domingo, 12 de febrero de 2017

FERNANDEZ DE PIEROLA 2009

FERNANDEZ DE PIEROLA 2009
Bodega Fernández de Piérola
El Somo Kalea, 22
Moreda (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13º

Uvas vendimiadas de cepas de 30 años de baja producción.
18 meses de crianza en barricas de roble americano (70%) y francés (30%) de primer a tercer año.

Color cereza.
A copa parada arándano con notas a vainilla.
Al mover la copa arándano madura, tostados suaves, madera noble y ligera bollería.
En boca marca arándano con ligero punto ácido que no desaparece, recuerdo tostado (pan) y bollería suave con notas a vainilla y cacao. Retrogusto largo agradable.

Aunque el tiempo lo ha redondeado, no ha logrado eliminar la acidez de este vino que se encuentra en el momento ideal para su consumo.

FECHA DE CATA: 3/2/2017
PUNTOS MGB: 895

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