domingo, 3 de abril de 2016

LUIS CAÑAS CRIANZA 2013

LUIS CAÑAS CRIANZA 2013
BODEGAS LUIS CAÑAS
Carretera de Samaniego, nº 10
Villabuena (Alava)
DOC RIOJA
95% TEMPRANILLO, 5% GARNACHA
14,5º

Uvas procedentes de viñedos con una antigüedad media de 35 años.
12 meses en barricas nuevas de roble francés (60%) y americano (40%).

Color cereza.
A copa parada frambuesa y cereza.
A copa movida frambuesa en mermelada, notas a vainilla, y ligeros toques a infusión (tomillo).
En boca marca frambuesa con ligera acidez que se matiza, chocolate, vainilla y toques a montebajo que le proporcionan un ligero amargor al final. Retrogusto medio y agradable.

Servido en el restaurante Saporem de Madrid, da la impresión de perder calidad frente a añadas anteriores aunque posiblemente gane en botella en unos meses..

Fecha de cata: 30/3/2016
Puntuación MGB: 895

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