GRAN CAUS BLANCO 2009
CAN RAFOLS DELS CAUS
Avinguda d'Olesa, s/n
Avinyonet del penedés (Barcelona)
D.O. PENEDES
50% XAREL-LO, 28% CHENIN BLANC, 22% CHARDONNAY
12,5º
Uvas seleccionadas manualmente en viñedo y en mesa.
Mosto fermentado a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Color amarillo paja.
A copa parada notas a piña y manzana.
A copa movida la piña domina a primera impresión con manzana verde, romero, jazmín y almendra verde.
En boca da un toque amargo y ligeramente cítrico que da paso a la manzana verde y notas a almendra. Retrogusto medio y muy agradable.
Un blanco diferente, muy gustoso y que invita a seguir bebiendo. La relación calidad precio es muy buena.
Fecha de cata: 16/5/2013
Puntuación MGB: 895
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