jueves, 6 de junio de 2013

EMERITUS 2008

SUMMA VARIETALIS 2004
PAGOS DEL MARQUES DE GRIÑON
DOMINIO DE VALDEPUSA
Malpica de Tajo (Toledo)
SYRAH, CABERNET SAUVIGNON Y PETIT VERDOT
15º

Uvas vendimiadas manualmente.
De 20 a 24 meses de crianza en barricas de roble francés nuevas y seminuevas.

Color picota.
A copa parada mora muy madura y notas minerales muy claras.
A copa movida mora y arándano en confitura, grafito, cacao y tostados muy ligeros. El mineral gana predominio con el tiempo en copa.
En boca tiene una entrada deliciosa, con mora suave, cacao, tostados y un amargor muy ligero y agradable. Regusto muy largo y muy agradable.

Sensacional, uno de los mejores vinos de la muestra y no dudemos que va a mejorar mucho en botella. Suave al paladar y goloso a la vez, de esos caldos que no quieres que se acaben nunca.

Fecha de cata: 16/5/2013
Puntuación MGB: 955

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