Este blog guarda referencias y notas de cata de vinos elaborados en España. Dichas referencias pueden proceder de cualquier aficionado a la enología y a la cata que quiera acceder.
domingo, 9 de diciembre de 2012
ARBOLES DE CASTILLEJO ROSADO 2012
ARBOLES DE CASTILLEJO ROSADO 2012
BODEGAS TORRES FILOSO
C/ Nueva, 9
Villarrobledo (Albacete)
DO LA MANCHA
TEMPRANILLO Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
15º
Vino joven
Color rosa intenso.
A copa parada fresa y flores azules y rojas.
A copa destaca la explosión floral inicial luego matizada con fresa y frambuesa y aromas dulzones.
En boca da fresón ácido y amargo aunque pronto torna a sensaciones dulces con ligeros toques minerales. Retrogusto corto pero agradable.
Enviado como regalo por la bodega, es un vino rosado joven sorprendente ideal para acompañar ensaladas y platos de pasta con salsas ligeras.
FECHA DE CATA: 7/12/2012
PUNTOS MGB: 870
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