LUNA DE CATAY 2006
BODEGA SAN JOSE
C/ Colón, 12
La Portera - Requena (Valencia)
D.O. UTIEL - REQUENA
40% TEMPRANILLO, 30% CABERNET SAUVIGNON, 30% GARNACHA
13º
Uvas seleccionadas manualmente de la Finca Casa Costa.
12 meses en barricas de roble francés y americano y 10 meses más en botella antes de salir a mercado.
Color picota.
A copa parada fruta roja madura.
A copa movida la fruta roja aparece en mermelada (destaca la grosella), con notas tostadas y ahumadas.
En boca la primera sensación es frutal pero con un amargor persistente y notas a café y regaliz. Retrogusto medio.
Después de las grandes expectativas que nos creó el Ladrón, este Catay aparece muy flojo y decepcionante aunque no es un mal caldo.
Fecha de cata: 16/3/2012
Puntuación MGB: 875
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