GRAN VIÑA SOL 2010
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO PENEDES
85% CHARDONNAY, 15% PERELLADA
13'5º
La chardonnay estuvo 5 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color amarillo con notas verdes.
A copa parada melocotón y notas arbustivas.
A copa movida mandan la fruta con melocotón maduro y manzana, y las flores blancas, especialmente jazmín, con notas de hinojo y algo de tostados.
En boca es dulce con muchos matices tostados y notas frutales de fondo. retrogusto medio y agradable.
Excelente vino blanco de Torres que supera a sus hermanos de añadas anteriores. lo servimos con un mousse de rodaballo y una ensalada variada y da la talla a gran nivel.
Fecha de cata: 3/3/2012
Puntuación MGB: 895
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