ANEA CASAQUEMADA SYRAH 2005
BODEGAS CASAQUEMADA
Carretera a Ruidera, km. 5,5
Argamasilla de Alba (Ciudad Real)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% SYRAH
14º
Uvas seleccionadas manualmente en la viña y de nuevo en bodega.
14 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Color picota oscuro.
A copa parada fruta negra muy madura y toques ahumados.
A copa movida es muy complejo con mora en mermelada, grosella, eucalipto, ahumados y flores azules. Evoluciona continuamente en copa resaltando los balsámicos y algo de tostado.
En boca la primera impresión es dulce y frutal, con mucha mora, pero con matices amargos de regaliz y tabaco y notas lácteas entre un final de nuevo dulce. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Excepcional vino castellano servido en el restaurante De Cuchara para acompañar una carne asada en su punto. Un vino muy equilibrado a un precio aceptable; una joya.
Fecha de cata: 26/3/2012
Puntuación MGB: 925
No hay comentarios:
Publicar un comentario