BODEGAS VERA DE ESTENAS
Carretera N-III, Km. 266
Finca Casa Don Angel (La Cabezuela)
Utiel (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
80% MACABEO, 20% CHARDONNAY
12'5º
Vino blanco joven.
Color amarillo muy claro.
A copa parada manzana, tomillo y jazmin.
A copa movida manzana verde, albaricoque, flores blancas y notas a tomillo y césped.
En boca es seco y ácido con predominio de la manzana y notas a infusión. Retrogusto corto pero agradable.
Servido en el restaurante Nápoles de Utiel. Un blanco flojito pero decente aunque yo no lo serviría en mi mesa.
Fecha de cata: 17/3/2012
Puntuación MGB: 835
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