sábado, 26 de febrero de 2011

PALACIO DE LA VEGA CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA 2007

PALACIO DE LA VEGA CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA 2007
BODEGA PALACIO DE LA VEGA
Carretera NA-122 (Estella-Lodosa), Km. 4
Dicastillo (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13º

9 meses de crianza en barricas de roble.

Color amarillo brillante.
A copa parada notas de cítricos y flores blancas. 
Al copa movida explosión floral con azahar, jazmín y toques de rosas en seguida acompañados de limón con notas de bollería y tostados.
En boca entra muy suave marcando el paladar con un sabor cítrico que pronto deja paso a notas dulces de piña. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Varadero de Alicante para acompañar a la perfección un menú variado de marisco y pescado. Excelente chardonnay a un precio sin competencia para su categoría y en un momento perfecto para su consumo.

Fecha de cata: 17/2/2011
Puntuación MGB: 905

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