CODOLLA 2017
BODEGAS ONTINIUM
Avda. de Almansa, 17
Ontinyent (Valencia)
DO VALENCIA
70% MACABEO, 30% MERSEGUERA
12º
Vino Joven.
Color paja.
A copa parada manzana verde e hinojo.
A copa movida domina la manzana verde, con toques herbáceos, pomelo y azahar,
En boca notas a manzana con cítrico marcado (lima), toque a avellana, y final seco. Retrogusto medio.
Servido en el restaurante El Cancell de Bocairent, poco que destacar en este blanco, demasiado seco y cítrico.
FECHA DE CATA: 24/02/2019
PUNTOS MGB: 865
domingo, 24 de febrero de 2019
6 CEPAS 2016
6 CEPAS 2016
BODEGAS PERICA
Avda. de La Rioja, 59
San Asensio (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente y doblemente seleccionadas, en la viña y la bodega.
6 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y pimienta roja.
A copa movida frambuesa en mermelada, pimienta roja, vainilla y tostados ligeros.
En boca es suave, con mermelada de frambuesa, caramelo, café toffe y ligero punto especiado. Retrogusto medio y agradable.
Servido en La Escondida de Madrid, este Rioja joven cumple con las expectativas, dejando buen paladar, sin acidez, y a precio razonable.
FECHA DE CATA: 20/02/2019
PUNTOS MGB: 900
CVNE IMPERIAL RESERVA 2015
CVNE IMPERIAL RESERVA 2015
COMPAÑIA VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑA
Barrio de la Estación, s/n
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO, 5% GARNACHA, 5% MAZUELO, 5% GRACIANO
14º
24 meses en barricas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color granate.
A copa parada aparece muy cerrado, con grosella y pimienta roja.
A copa movida se abre y aparece grosella madura, regaliz, pimienta, tomillo y fondo mineral.
En boca domina la grosella, pero abre paso a notas a regaliz, caramelo de café con leche, vainilla y ligero eucalipto. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Arzábal, de Madrid, este vino se abre aún en fecha anterior a la que se supone, de acuerdo a la bodega, que debe salir a mercado. está muy lejos de su momento de consumo, más aún si lo comparamos con el Tondonia que tomamos en paralelo. una verdadera pena.
FECHA DE CATA: 16/02/2019
PUNTOS MGB: 915
COMPAÑIA VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑA
Barrio de la Estación, s/n
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO, 5% GARNACHA, 5% MAZUELO, 5% GRACIANO
14º
24 meses en barricas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color granate.
A copa parada aparece muy cerrado, con grosella y pimienta roja.
A copa movida se abre y aparece grosella madura, regaliz, pimienta, tomillo y fondo mineral.
En boca domina la grosella, pero abre paso a notas a regaliz, caramelo de café con leche, vainilla y ligero eucalipto. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Arzábal, de Madrid, este vino se abre aún en fecha anterior a la que se supone, de acuerdo a la bodega, que debe salir a mercado. está muy lejos de su momento de consumo, más aún si lo comparamos con el Tondonia que tomamos en paralelo. una verdadera pena.
FECHA DE CATA: 16/02/2019
PUNTOS MGB: 915
VIÑA TONDONIA 2006
VIÑA TONDONIA 2006
BODEGAS LOPEZ DE HEREDIA
Avda. Vizcaya, 3
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
75% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA, 5% GRACIANO, 5% MAZUELO
13º
Uvas vendimiadas a mano de la Finca Tondonia.
72 meses en barricas de roble y otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color granate oscuro.
A copa parada cereza y toques a violeta.
Al mover la copa se abre poco a poco y aparece la mermelada de frambuesa, cereza confitada, clavo, vainilla y cacao; con los minutos se van apreciando cueros y minerales muy tenues.
En boca es sensacional, con una primera impresión a mermelada de cereza, y en seguida bollería, con vainilla y cacao, mentolado suave, y toque mineral. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Arzábal, de Madrid, una vez más los grandes vinos de López Heredia dan la talla, con su perfecto momento de salida al mercado. Lo acompañamos de un chuletón de primera, y el maridaje no puede ser mejor.
FECHA DE CATA: 16/02/2019
PUNTOS MGB: 930
BODEGAS LOPEZ DE HEREDIA
Avda. Vizcaya, 3
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
75% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA, 5% GRACIANO, 5% MAZUELO
13º
Uvas vendimiadas a mano de la Finca Tondonia.
72 meses en barricas de roble y otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color granate oscuro.
A copa parada cereza y toques a violeta.
Al mover la copa se abre poco a poco y aparece la mermelada de frambuesa, cereza confitada, clavo, vainilla y cacao; con los minutos se van apreciando cueros y minerales muy tenues.
En boca es sensacional, con una primera impresión a mermelada de cereza, y en seguida bollería, con vainilla y cacao, mentolado suave, y toque mineral. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Arzábal, de Madrid, una vez más los grandes vinos de López Heredia dan la talla, con su perfecto momento de salida al mercado. Lo acompañamos de un chuletón de primera, y el maridaje no puede ser mejor.
FECHA DE CATA: 16/02/2019
PUNTOS MGB: 930
MARQUES DE CACERES EXCELLENS CUVEE ESPECIAL 2015
MARQUES DE CACERES EXCELLENS CUVEE ESPECIAL 2010
UNION VITIVINICOLA
Carretera de Logroño, s/n
Cenicero (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de cepas con entre 25 y 35 años..
14 meses en barricas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza.
A copa parada notas a arándano y regaliz.
A copa movida arándano maduro, regaliz, toques a bollería tostada y ligero tabaco.
En boca marca arándano maduro con acidez matizada, notas a regaliz y café con leche y fondo balsámico. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante El urogallo de Majadahonda, le falta aún mucha botella a este Rioja para dar todo de sí, aunque en su favor hay que marcar una acidez muy domada y un paladar suave.
FECHA DE CATA: 05/02/2019
PUNTOS MGB: 895
UNION VITIVINICOLA
Carretera de Logroño, s/n
Cenicero (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de cepas con entre 25 y 35 años..
14 meses en barricas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza.
A copa parada notas a arándano y regaliz.
A copa movida arándano maduro, regaliz, toques a bollería tostada y ligero tabaco.
En boca marca arándano maduro con acidez matizada, notas a regaliz y café con leche y fondo balsámico. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante El urogallo de Majadahonda, le falta aún mucha botella a este Rioja para dar todo de sí, aunque en su favor hay que marcar una acidez muy domada y un paladar suave.
FECHA DE CATA: 05/02/2019
PUNTOS MGB: 895
LA BUENA VID 2013
LA BUENA VID 2013
Embotellado por DOMINIO DE BERZAL, S.L., para MAS QUE VINOS GLOBAL
Plaza de la Iglesia, 1
Dos Barrios (Toledo)
80% TEMPRANILLO, 20% GRACIANO
DOC RIOJA
14º
Uvas procedentes de viñas con más de 50 años.
14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo año.
Servido en el restaurante La Cecilia de Allende, de Madrid, estamos ante un buen Rioja, con matiz moderno, y en muy buen estado de consumo, que da todo lo que tiene.
FECHA DE CATA: 06/02/2019
PUNTOS MGB: 900
Embotellado por DOMINIO DE BERZAL, S.L., para MAS QUE VINOS GLOBAL
Plaza de la Iglesia, 1
Dos Barrios (Toledo)
80% TEMPRANILLO, 20% GRACIANO
DOC RIOJA
14º
Uvas procedentes de viñas con más de 50 años.
14 meses en barricas de roble francés y americano de segundo año.
- Color picota.
- A copa parada notas a frambuesa y grosella, con ligero fondo mineral.
- Al mover la copa domina la grosella en mermelada, con pimienta roja, tomillo y mineral suave.
- En boca es frutal, con grosella ligeramente especiada, y recuerdo a infusión, con tiques a café negro. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante La Cecilia de Allende, de Madrid, estamos ante un buen Rioja, con matiz moderno, y en muy buen estado de consumo, que da todo lo que tiene.
FECHA DE CATA: 06/02/2019
PUNTOS MGB: 900
KATXIÑA TXAKOLINA 2016
KATXIÑA TXAKOLINA 2016
BODEGA KATXIÑA
LUREPEL, S.C.
Barrio Ortzaika, 20
Orio (Guipuzcoa)
DO GETARIAKO TXAKOLINA
MONOVARIETAL 100% TXAKOLINA, VARIEDAD HONDARRABI ZURI
11º
Vino joven.
FECHA DE CATA: 03/02/2019
PUNTOS MGB: 905
SEGUNDA CATA: 27/09/2020
BODEGA KATXIÑA
LUREPEL, S.C.
Barrio Ortzaika, 20
Orio (Guipuzcoa)
DO GETARIAKO TXAKOLINA
MONOVARIETAL 100% TXAKOLINA, VARIEDAD HONDARRABI ZURI
11º
Vino joven.
- Color paja muy claro.
- A copa parada notas a manzana, heno, mantequilla y laurel.
- A copa movida manzana verde, laurel, jazmín y bollería suave.
- En boca es sensacional, con manzana madura, notas a vainilla, laurel y toque mineral, con amargor que se va matizando hasta terminar en fondo herbáceo.Retrogusto largo y agradable.
FECHA DE CATA: 03/02/2019
PUNTOS MGB: 905
SEGUNDA CATA: 27/09/2020
Mantiene toda la frescura, fruta y equilibrio. Magnífico.
VIÑAS DEL VERO SYRAH 2015
VIÑAS DEL VERO SYRAH 2015
BODEGA VIÑAS DEL VERO
Carretera de naval, km. 3,7
Barbastro (Huesca)
DO SOMONTANO
MONOVARIETAL 100% SYRAH
13,5º
Uvas procedentes del Pago Las Canteras.
10 meses de crianza en barricas de roble.
Color picota.
A copa parada arándano maduro y pimienta.
A copa movida arándano maduro, pimienta negra, lilas y ligeros tostados.
En boca es ácido, con arándano maduro, mentolado y fondo a bollería y pan tostado. Retrogusto largo.
Servido en La Copita Asturiana, de Madrid, seguimos constatando la caída de Viñas del Veró, que no recupera la calidad de aquellos años en que sorprendía con vinos excelentes y diferentes. Este Syrah no pasa de discreto.
FECHA DE CATA: 27/01/2019
PUNTOS MGB: 890
BODEGA VIÑAS DEL VERO
Carretera de naval, km. 3,7
Barbastro (Huesca)
DO SOMONTANO
MONOVARIETAL 100% SYRAH
13,5º
Uvas procedentes del Pago Las Canteras.
10 meses de crianza en barricas de roble.
Color picota.
A copa parada arándano maduro y pimienta.
A copa movida arándano maduro, pimienta negra, lilas y ligeros tostados.
En boca es ácido, con arándano maduro, mentolado y fondo a bollería y pan tostado. Retrogusto largo.
Servido en La Copita Asturiana, de Madrid, seguimos constatando la caída de Viñas del Veró, que no recupera la calidad de aquellos años en que sorprendía con vinos excelentes y diferentes. Este Syrah no pasa de discreto.
FECHA DE CATA: 27/01/2019
PUNTOS MGB: 890
MARTINEZ LACUESTA 2015
MARTINEZ LACUESTA 2015
BODEGAS MARTINEZ LACUESTA
Paraje de Ubieta, s/n
Haro (La Rioja)
85% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO, 5% MAZUELO
DOC RIOJA
13,6º
Uvas procedentes de viñedos de entre 15 y 30 años
18 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza.
A copa parada notas a grosella y violeta.
A copa movida la grosella aparece en mermelada con notas a violeta, clavo y chocolate.
En boca domina la grosella madura, con toque a clavo y cacao, eucalipto y recuerdo a regaliz. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante El Gordo de Velázquez, de Madrid, Martínez Lacuesta se mantiene en su línea de regularidad si bien hay que decir que mejorará con unos meses de botella.
FECHA DE CATA: 26/01/2019
PUNTOS MGB: 900
BODEGAS MARTINEZ LACUESTA
Paraje de Ubieta, s/n
Haro (La Rioja)
85% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO, 5% MAZUELO
DOC RIOJA
13,6º
Uvas procedentes de viñedos de entre 15 y 30 años
18 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza.
A copa parada notas a grosella y violeta.
A copa movida la grosella aparece en mermelada con notas a violeta, clavo y chocolate.
En boca domina la grosella madura, con toque a clavo y cacao, eucalipto y recuerdo a regaliz. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante El Gordo de Velázquez, de Madrid, Martínez Lacuesta se mantiene en su línea de regularidad si bien hay que decir que mejorará con unos meses de botella.
FECHA DE CATA: 26/01/2019
PUNTOS MGB: 900
LAGAR DO MERENS BARRICA 2015
LAGAR DO MERENS BARRICA 2015
LAGAR DO MERENS
Paradela Castrelo do Miño
Castrelo do Miño (Orense)
DO RIBEIRO
70% TEIXEDURA, 10% LADO, 10% TORRONTES, 4% GODELLO, 3% LOUREIRA, 3% ALBARIÑO
13,5º
10 meses en barricas de roble húngaro (70%) y francés (30%).
Color paja dorado.
A copa parada melocotón y azahar.
Al mover la copa se abre con notas a melocotón suave, flores blancas, almendra y vainilla, sobre un fondo mineral que crece.
En boca marca domina el melocotón con toques a menta, y bollería con almendra. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante El Paraguas de Madrid, estamos ante otro excelente Ribeiro, elaborado con altísima calidad y cuidado, y perfecto para consumir acompañando los oricios y el rodaballo que nos sirven.
FECHA DE CATA: 26/01/2019
PUNTOS MGB: 925
LAGAR DO MERENS
Paradela Castrelo do Miño
Castrelo do Miño (Orense)
DO RIBEIRO
70% TEIXEDURA, 10% LADO, 10% TORRONTES, 4% GODELLO, 3% LOUREIRA, 3% ALBARIÑO
13,5º
10 meses en barricas de roble húngaro (70%) y francés (30%).
Color paja dorado.
A copa parada melocotón y azahar.
Al mover la copa se abre con notas a melocotón suave, flores blancas, almendra y vainilla, sobre un fondo mineral que crece.
En boca marca domina el melocotón con toques a menta, y bollería con almendra. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante El Paraguas de Madrid, estamos ante otro excelente Ribeiro, elaborado con altísima calidad y cuidado, y perfecto para consumir acompañando los oricios y el rodaballo que nos sirven.
FECHA DE CATA: 26/01/2019
PUNTOS MGB: 925
ESTANCIA PIEDRA NATURAL 2017
ESTANCIA PIEDRA NATURAL 2017
BODEGAS ESTANCIA PIEDRA
Carretera Toro-Salamanca, ZA-605, km. 5
Toro (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas vendimiadas manualmente del Pago Bocarrage de cepas de 50 años.
Fermentación natural en madera y 6 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada es muy frutal con notas a cereza y mora.
Al mover la copa la mora madura domina con notas a clavo, tomillo, y toque a cacao.
En boca entra suave, con notas a mora y a chocolate, y un fondo ligeramente amargo que se matiza en notas frutales al final. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Urogallo de Majadahonda, estamos ante un Toro fresco, suave y muy equilibrado, sin ninguna acidez y perfecto para consumir.
FECHA DE CATA: 24/01/2019
PUNTOS MGB: 900
BODEGAS ESTANCIA PIEDRA
Carretera Toro-Salamanca, ZA-605, km. 5
Toro (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas vendimiadas manualmente del Pago Bocarrage de cepas de 50 años.
Fermentación natural en madera y 6 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada es muy frutal con notas a cereza y mora.
Al mover la copa la mora madura domina con notas a clavo, tomillo, y toque a cacao.
En boca entra suave, con notas a mora y a chocolate, y un fondo ligeramente amargo que se matiza en notas frutales al final. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Urogallo de Majadahonda, estamos ante un Toro fresco, suave y muy equilibrado, sin ninguna acidez y perfecto para consumir.
FECHA DE CATA: 24/01/2019
PUNTOS MGB: 900
sábado, 9 de febrero de 2019
VALDESIL PEZAS DA PORTELA 2016
VALDESIL PEZAS DA PORTELA 2016
BODEGAS VALDESIL
Carretera de San Vicente, OU-807, km. 3
Vilamartín de Valdeorras (Ourense)
MONOVARIETAL 100% GODELLO
DO VALDEORRAS
14º
Uvas procedentes de once pequeñas fincas del municipio de Portela de baja producción vendimiadas y seleccionadas manualmente.
6 meses en tinas y barricas de roble.
Color paja.
A copa parada notas a manzana golden y toques a avellana.
A copa movida la manzana aparece madura, con avellana tostada, jazmín y fondo mineral suave.
En boca la manzana es dulce, con avellana, y mineral marcado. Retrogusto largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Quintín de Madrid, este gran godello quizá necesita algo más de botella para llegar a su óptimo aunque resulta, como siempre, de altísima calidad..
FECHA DE CATA: 24/01/2019
PUNTOS MGB: 925
BODEGAS VALDESIL
Carretera de San Vicente, OU-807, km. 3
Vilamartín de Valdeorras (Ourense)
MONOVARIETAL 100% GODELLO
DO VALDEORRAS
14º
Uvas procedentes de once pequeñas fincas del municipio de Portela de baja producción vendimiadas y seleccionadas manualmente.
6 meses en tinas y barricas de roble.
Color paja.
A copa parada notas a manzana golden y toques a avellana.
A copa movida la manzana aparece madura, con avellana tostada, jazmín y fondo mineral suave.
En boca la manzana es dulce, con avellana, y mineral marcado. Retrogusto largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Quintín de Madrid, este gran godello quizá necesita algo más de botella para llegar a su óptimo aunque resulta, como siempre, de altísima calidad..
FECHA DE CATA: 24/01/2019
PUNTOS MGB: 925
PEGASO BARRANCOS DE PIZARRA 2013
PEGASO BARRANCOS DE PIZARRA 2013
COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ
VIÑAS VIEJAS DE CEBREROS, S.L.
Finca La Piñonera
Cebreros (Avila)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
15º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas muy viejas situadas en laderas de pizarra parda.
De 24 a 30 meses en barricas de roble francés.
Servido en el Restaurante Arzábal de Madrid, esta gran garnacha está aún a varios meses de llegara su mejor momento de consumo, aunque es claro que estamos ante un excelente vino, que da la cara al chuletón al que acompaña.
FECHA DE CATA: 19/01/2019
PUNTOS MGB: 935
COMPAÑÍA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ
VIÑAS VIEJAS DE CEBREROS, S.L.
Finca La Piñonera
Cebreros (Avila)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
15º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas muy viejas situadas en laderas de pizarra parda.
De 24 a 30 meses en barricas de roble francés.
- Color picota.
- A copa parada notas a mora y mienral de fondo.
- Al mover la copa mora en mermelada, clavo, violeta, te y minerales muy marcados, especialmente grafito.
- En boca es suave con mora madura, ciruela, clavo, tomillo, café negro y fondo mineral, que persiste pero manteniendo la base de fruta. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Arzábal de Madrid, esta gran garnacha está aún a varios meses de llegara su mejor momento de consumo, aunque es claro que estamos ante un excelente vino, que da la cara al chuletón al que acompaña.
FECHA DE CATA: 19/01/2019
PUNTOS MGB: 935
MUSS 2016
MUSS 2016
BODEGAS MUSS
C/ Soledad, 19
Morata de Tajuña (Madrid)
65% TEMPRANILLO, 20% CABERNET SAUVIGNON, 13% SYRAH, 2% MERLOT
DO MADRID
14º
6 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada fresón y toque a clavo.
A copa movida fresón maduro, regaliz rojo, toque a caramelo y flores de fondo.
En boca es frutal, con fresa marcada, regaliz y ligero toque especiado. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Catapa de Madrid para acompañar sus famosas croquetas, un vino digno y poco más, cuya mayor virtud es presenta una acidez muy controlada.
FECHA DE CATA: 19/01/2019
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS MUSS
C/ Soledad, 19
Morata de Tajuña (Madrid)
65% TEMPRANILLO, 20% CABERNET SAUVIGNON, 13% SYRAH, 2% MERLOT
DO MADRID
14º
6 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada fresón y toque a clavo.
A copa movida fresón maduro, regaliz rojo, toque a caramelo y flores de fondo.
En boca es frutal, con fresa marcada, regaliz y ligero toque especiado. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Catapa de Madrid para acompañar sus famosas croquetas, un vino digno y poco más, cuya mayor virtud es presenta una acidez muy controlada.
FECHA DE CATA: 19/01/2019
PUNTOS MGB: 890
CONDE DE SAN CRISTOBAL 2015
CONDE DE SAN CRISTOBAL 2015
BODEGAS Y VIÑEDOS CONDE DE SAN CRISTOBAL
GRUPO MARQUES DE VARGAS
Carretera de Valladolid a Soria, km. 303
Peñafiel (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
90% TINTA FINA, 10% CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT
14º
Uvas procedentes de cepas entre 15 y 30 años seleccionadas en mesa.
14 meses en barricas de roble francés y ruso.
Color cereza.
A copa parada notas a frambuesa y pimienta roja.
A copa movida frambuesa en mermelada, pimienta, toques tostados y recuerdo a tomillo.
En boca es ácido, con notas a frambuesa y lácteos ligeros, infusión y regaliz. Retrogusto medio agradable.
Servido en el Restaurante El Barril de Las Letras, de Madrid, no ha mejorado desde la anterior añada catada, y además, está verde en exceso. No es un vino para recordar.
FECHA DE CATA: 10/01/2019
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS Y VIÑEDOS CONDE DE SAN CRISTOBAL
GRUPO MARQUES DE VARGAS
Carretera de Valladolid a Soria, km. 303
Peñafiel (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
90% TINTA FINA, 10% CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT
14º
Uvas procedentes de cepas entre 15 y 30 años seleccionadas en mesa.
14 meses en barricas de roble francés y ruso.
Color cereza.
A copa parada notas a frambuesa y pimienta roja.
A copa movida frambuesa en mermelada, pimienta, toques tostados y recuerdo a tomillo.
En boca es ácido, con notas a frambuesa y lácteos ligeros, infusión y regaliz. Retrogusto medio agradable.
Servido en el Restaurante El Barril de Las Letras, de Madrid, no ha mejorado desde la anterior añada catada, y además, está verde en exceso. No es un vino para recordar.
FECHA DE CATA: 10/01/2019
PUNTOS MGB: 885
PAYDOS 2011
PAYDOS 2011
VIÑEDOS Y BODEGAS ALONSO DEL YERRO
Finca Santa María
Carretera de Roa a Anguix, km. 1,8
Roa (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
DO TORO
15,5º
Uvas procedentes de cepas de entre 30 y 60 años.
15 meses en barricas de roble francés.
Magnífico el vino de Toro de la familia Alonso del Yerro, más aún cuando lo consumimos en su mejor momento. Suave y a al vez con enorme personalidad, ideal para acompañar guisos (lo servimos con unas alubias y el maridaje es perfecto).
FECHA DE CATA: 11/01/2019
PUNTOS MGB: 925
VIÑEDOS Y BODEGAS ALONSO DEL YERRO
Finca Santa María
Carretera de Roa a Anguix, km. 1,8
Roa (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
DO TORO
15,5º
Uvas procedentes de cepas de entre 30 y 60 años.
15 meses en barricas de roble francés.
- Color picota.
- A copa parada se muestra muy cerrado con notas a mora, florales y toque a clavo.
- Al mover la copa se expresa con mora en mermelada, con notas a caramelo, clavo, romero, vainilla y rosa roja.
- En boca es delicioso, con mora madura, chocolate, vainilla, recuerdos lácteos, y fondo a infusión antes de un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
Magnífico el vino de Toro de la familia Alonso del Yerro, más aún cuando lo consumimos en su mejor momento. Suave y a al vez con enorme personalidad, ideal para acompañar guisos (lo servimos con unas alubias y el maridaje es perfecto).
FECHA DE CATA: 11/01/2019
PUNTOS MGB: 925
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