PUJANZA NORTE 2010
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de la Finca Norte, vendimiadas y seleccionadas manualmente.
18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color picota.
A copa parada notas a cereza, y recuerdo floral y balsámico.
Al mover la copa se abre despacio con ciruela madura, cereza en mermelada, vainilla, balsámicos (vicks) y mineral que se va marcando con los minutos.
En boca entra con suavidad y sin acidez, con ciruela muy madura, romero, café negro, y grafito. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en la Masía de Chencho de Elche, para acompañar su excelente Steak tartar, degustamos este Pujanza Norte en un momento estupendo para su consumo. Gana en copa con el paso del tiempo, y el paladar es sedoso y sabroso. Un vino redondo.
FECHA DE CATA: 14/08/2018
PUNTOS MGB: 935
No hay comentarios:
Publicar un comentario