MATSU EL PICARO 2012
ELABORADO POR COVITORO PARA MATSU
Carretera de Tordesillas, 13
Toro (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas procedentes de viñedos centenarios de muy baja producción.
3 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada notas a cereza y menta.
A copa movida cereza madura, balsámicos en progresión y suaves notas minerales.
En boca es seco, con fruta roja y mentolados, notas a regaliz y final amargo. Retrogusto medio agradable.
Ha mejorado sobre añadas anteriores, pues da menos aspereza, más suavidad. No creo que mejore mucho en botella.
Fecha de cata: 12/4/2015
Puntuación MGB: 890
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