BLAS MUÑOZ CHARDONNAY 2013
VIÑEDOS Y BODEGAS MUÑOZ
Carretera de Villarrubia, 11
Noblejas (Toledo)
DO LA MANCHA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
14º
6 meses en barricas nuevas de roble, 50% francés y 50% americano.
Color paja intenso.
A copa parada jazmín y notas a mantequilla.
Al mover la copa muestra su complejidad con notas florales (jazmín), bollería con mantequilla y vainilla, almendra, recuerdo cítrico y ligeros ahumados muy suaves.
En boca la manzana madura se mezcla no notas almendradas, tostado suave y un toque a pomelo. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Orza de Toledo, este sorprendente chardonnay manchego presenta un paladar sensacional que le permite acompañar platos arriesgados como el lomo de orza o el ajoarriero. Un vino a seguir.
FECHA DE CATA: 13/4/2015
PUNTOS MGB: 900
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