REAL IRACHE GRAN RESERVA 1996
BODEGAS IRACHE
Monasterio de Irache, 1
Ayegui (Navarra)
DO NAVARRA
TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO
12,5º
24 meses en barricas de roble francés y americano.
Color rojo rubí.
A copa parada grosella, tabaco, tomillo y notas a vainilla.
A copa movida se muestra muy complejo con grosella confitada, cigarro puro, tostados muy marcados, notas mentoladas y recuerdos a cuero.
En boca grosella con un punto amargo, menta, regaliz y final frutal. Retrogusto largo y agradable.
Un gran reserva que, a primera impresión promete más de lo que da, aunque no es poco. Muy suave al paladar, no evoluciona en copa, pero es muy agradable con embutidos grasos.
FECHA DE CATA: 29/3/2015
PUNTOS MGB: 900
jueves, 25 de junio de 2015
EL CONJURO 2009
EL CONJURO 2009
FINCA DE LOS ARANDINOS
Carretera. LR- 137, Km 4,6
Entrena (La Rioja)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA
14º
16 meses en barricas de roble francés de segundo año.
Color Picota.
A copa parada arándano y pimienta blanca.
A copa movida es complejo con arándano en mermelada, suaves notas a pimienta y tomillo, ligero balsámico y recuerdo mineral.
En boca marca arándano con ligera acidez, regaliz rojo, toques a chocolate antes d eun final con fruta y seco. Retrogusto largo y agradable.
Peculiar Rioja con poco de clásico, y en el momento perfecto para su consumo. Suave y frutal.
FECHA DE CATA: 27/3/2015
PUNTOS MGB: 900
FINCA DE LOS ARANDINOS
Carretera. LR- 137, Km 4,6
Entrena (La Rioja)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA
14º
16 meses en barricas de roble francés de segundo año.
Color Picota.
A copa parada arándano y pimienta blanca.
A copa movida es complejo con arándano en mermelada, suaves notas a pimienta y tomillo, ligero balsámico y recuerdo mineral.
En boca marca arándano con ligera acidez, regaliz rojo, toques a chocolate antes d eun final con fruta y seco. Retrogusto largo y agradable.
Peculiar Rioja con poco de clásico, y en el momento perfecto para su consumo. Suave y frutal.
FECHA DE CATA: 27/3/2015
PUNTOS MGB: 900
miércoles, 24 de junio de 2015
CASTILLO DE IRACHE ROSADO LAGRIMA 2014
CASTILLO DE IRACHE ROSADO LAGRIMA 2014
BODEGAS IRACHE
Monasterio de Irache, 1
Ayegui (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
12,5º
Vino joven.
Color frambuesa.
A copa parada fresa en caramelo y recuerdo mentolado.
A copa movida fresa caramelizada, notas a cereza y romero y mentolados.
En boca fresa sin acidez, notas muy dulces y ligera infusión. Retrogusto largo agradable.
Muy bueno este rosado, sin apenas acidez y a precio altamente competitivo. Ideal para platos de pasta con salsas suaves.
FECHA DE CATA: 22/3/2015
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS IRACHE
Monasterio de Irache, 1
Ayegui (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
12,5º
Vino joven.
Color frambuesa.
A copa parada fresa en caramelo y recuerdo mentolado.
A copa movida fresa caramelizada, notas a cereza y romero y mentolados.
En boca fresa sin acidez, notas muy dulces y ligera infusión. Retrogusto largo agradable.
Muy bueno este rosado, sin apenas acidez y a precio altamente competitivo. Ideal para platos de pasta con salsas suaves.
FECHA DE CATA: 22/3/2015
PUNTOS MGB: 890
INURRIETA NORTE 2012
INURRIETA NORTE 2012
BODEGAS INURRIETA
Carretera Falces-Miranda de Arga, Km. 30
Falces (Navarra)
DO NAVARRA
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, GARNACHA Y SYRAH A CRITERIO DE LOS ENOLOGOS
13,5º
6 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada fresa y ligera pimienta blanca.
A copa movida muy frutal con fresa madura, pimienta blanca y notas muy suaves a monte bajo.
En boca fresa ácida que no se termina de matizar, con recuerdo a tomillo y ligero mentolado. Retrogusto medio agradable.
Un vino digno sin mayores pretensiones del que lo más destacable es el precio. Da para copa con tapa y poco más
Fecha de cata: 21/3/2015
Puntuación MGB: 880
BODEGAS INURRIETA
Carretera Falces-Miranda de Arga, Km. 30
Falces (Navarra)
DO NAVARRA
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, GARNACHA Y SYRAH A CRITERIO DE LOS ENOLOGOS
13,5º
6 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada fresa y ligera pimienta blanca.
A copa movida muy frutal con fresa madura, pimienta blanca y notas muy suaves a monte bajo.
En boca fresa ácida que no se termina de matizar, con recuerdo a tomillo y ligero mentolado. Retrogusto medio agradable.
Un vino digno sin mayores pretensiones del que lo más destacable es el precio. Da para copa con tapa y poco más
Fecha de cata: 21/3/2015
Puntuación MGB: 880
GRAN FEUDO ROSADO 2014
GRAN FEUDO ROSADO 2014
BODEGAS GRAN FEUDO
C/ Ribera, 34
Citruénigo (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
13º
Vino joven.
Color Fresa claro.
A copa parada la fresa domina.
Al mover la copa frambuesa que se une ala fresa y recuerdos a tomillo.
En boca marca frambuesa dulce con poca acidez que se mantiene en el paladar. Retrogusto medio agradable.
Otro buen rosado navarro, con mucha fruta y poco ácido, ideal para servir frío con verduras.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS GRAN FEUDO
C/ Ribera, 34
Citruénigo (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
13º
Vino joven.
Color Fresa claro.
A copa parada la fresa domina.
Al mover la copa frambuesa que se une ala fresa y recuerdos a tomillo.
En boca marca frambuesa dulce con poca acidez que se mantiene en el paladar. Retrogusto medio agradable.
Otro buen rosado navarro, con mucha fruta y poco ácido, ideal para servir frío con verduras.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 885
LAS CAMPANAS TINTO 2013
LAS CAMPANAS TINTO 2013
BODEGAS VINICOLA NAVARRA
GRUPO DOMECQ
Paraje de Pamplona, 25
Tiebas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13º
Vino joven.
Color cereza.
A copa parada fresa.
A copa movida fresa madura y toques a tomillo.
En boca fresa ácida que se matiza un poco, ligeras notas herbáceas y final que mantiene la acidez. Retrogusto medio.
Un tinto muy flojito que se sirve para chatear pero que resiste muy pocos maridajes. No creo que mejore en botella.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 875
BODEGAS VINICOLA NAVARRA
GRUPO DOMECQ
Paraje de Pamplona, 25
Tiebas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13º
Vino joven.
Color cereza.
A copa parada fresa.
A copa movida fresa madura y toques a tomillo.
En boca fresa ácida que se matiza un poco, ligeras notas herbáceas y final que mantiene la acidez. Retrogusto medio.
Un tinto muy flojito que se sirve para chatear pero que resiste muy pocos maridajes. No creo que mejore en botella.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 875
LAS CAMPANAS ROSADO 2014
LAS CAMPANAS ROSADO 2014
BODEGAS VINICOLA NAVARRA
GRUPO DOMECQ
Paraje de Pamplona, 25
Tiebas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTA
12º
Vino joven.
Color rosa brillante.
A copa parada fresa y recuerdo floral.
A copa movida fresa madura, casi en caramelo, rosas suaves y ligera menta.
En boca marca fresa pero casi sin acidez, recuerdo a caramelo y final con ligero mentolado. Retrogusto medio agradable.
Un rosado suave ideal para ensaladas siempre que se sirva frío. Lo catamos para acompañar una alcachofa estofada y resiste muy bien.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS VINICOLA NAVARRA
GRUPO DOMECQ
Paraje de Pamplona, 25
Tiebas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTA
12º
Vino joven.
Color rosa brillante.
A copa parada fresa y recuerdo floral.
A copa movida fresa madura, casi en caramelo, rosas suaves y ligera menta.
En boca marca fresa pero casi sin acidez, recuerdo a caramelo y final con ligero mentolado. Retrogusto medio agradable.
Un rosado suave ideal para ensaladas siempre que se sirva frío. Lo catamos para acompañar una alcachofa estofada y resiste muy bien.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 890
PAGO DE CARRAOVEJAS 2012
PAGO DE CARRAOVEJAS 2012
PAGO DE CARRAOVEJAS
CAMINO DE CARRAOVEJAS, S/N
Peñafiel (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
91% TINTA FINA, 6% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT
13'5º
12 meses de crianza en barricas de roble americano y francés y otros 12 en botella antes de salir al mercado.
Color ciruela.
A copa parada frambuesa y arándano con notas a lácteo muy suaves.
A copa movida mezcla de frutas maduras con fresón, frambuesa y arándano, lácteos suaves, y tostados muy matizados.
En boca arándano maduro, mentolado de fondo, amargo que persiste con fruta que marca de manera continuada hasta el final. Retrogusto largo y agradable.
Casi recién salido de la bodega, es una verdadera lástima abrir este vino cuando aún ni ha empezado a ser lo que sin duda será. con todo, la alta calidad es absolutamente innegable.
Fecha de cata: 23/3/2015
Puntuación MGB: 910
PAGO DE CARRAOVEJAS
CAMINO DE CARRAOVEJAS, S/N
Peñafiel (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
91% TINTA FINA, 6% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT
13'5º
12 meses de crianza en barricas de roble americano y francés y otros 12 en botella antes de salir al mercado.
Color ciruela.
A copa parada frambuesa y arándano con notas a lácteo muy suaves.
A copa movida mezcla de frutas maduras con fresón, frambuesa y arándano, lácteos suaves, y tostados muy matizados.
En boca arándano maduro, mentolado de fondo, amargo que persiste con fruta que marca de manera continuada hasta el final. Retrogusto largo y agradable.
Casi recién salido de la bodega, es una verdadera lástima abrir este vino cuando aún ni ha empezado a ser lo que sin duda será. con todo, la alta calidad es absolutamente innegable.
Fecha de cata: 23/3/2015
Puntuación MGB: 910
RIOJA VEGA CRIANZA 2011
RIOJA VEGA CRIANZA 2011
BODEGA RIOJA VEGA
PRINCIPE DE VIANA
Carretera de Logroño a Mendavia, km. 92
Viana (Navarra)
80% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA, 5% MAZUELO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses de crianza en barricas de roble americano y 6 meses en botella antes de su salida al mercado.
Color cereza.
A copa parada arándano y ligero clavo.
A copa movida arándano maduro, clavo, y notas a tostados y recuerdo a caramelo.
En boca arándano maduro con ligera aspereza que en seguida se matiza, notas tostadas, cacao y notas dulces que se mantienen. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Hotel Palacio de Viana, de Pamplona, para acompañar un chuletón bien preparado; un Rioja más que aceptable a un precio muy asequible.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 895
BODEGA RIOJA VEGA
PRINCIPE DE VIANA
Carretera de Logroño a Mendavia, km. 92
Viana (Navarra)
80% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA, 5% MAZUELO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses de crianza en barricas de roble americano y 6 meses en botella antes de su salida al mercado.
Color cereza.
A copa parada arándano y ligero clavo.
A copa movida arándano maduro, clavo, y notas a tostados y recuerdo a caramelo.
En boca arándano maduro con ligera aspereza que en seguida se matiza, notas tostadas, cacao y notas dulces que se mantienen. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Hotel Palacio de Viana, de Pamplona, para acompañar un chuletón bien preparado; un Rioja más que aceptable a un precio muy asequible.
FECHA DE CATA: 21/3/2015
PUNTOS MGB: 895
OCHOA CALENDAS ROSADO 2014
OCHOA CALENDAS ROSADO 2014
BODEGAS OCHOA
C/ Miranda de Arga 35
Olite (Navarra)
DO NAVARRA
70% GARNACHA, 30% TEMPRANILLO
13º
Vino joven.
Color frambuesa.
A copa parada fresa y frambuesa.
A copa movida frambuesa no del todo madura, y ligero toque a tomillo.
En boca es dulce con frambuesa en sazón, ligero mentolado y amargor que permanece. Retrogusto medio agradable.
Servido en el Restaurante Zanito de Olite para acompañar su menestra de verduras. Un rosado fresco y suave, ideal para la verdura, y a buen precio.
FECHA DE CATA: 20/3/2015
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS OCHOA
C/ Miranda de Arga 35
Olite (Navarra)
DO NAVARRA
70% GARNACHA, 30% TEMPRANILLO
13º
Vino joven.
Color frambuesa.
A copa parada fresa y frambuesa.
A copa movida frambuesa no del todo madura, y ligero toque a tomillo.
En boca es dulce con frambuesa en sazón, ligero mentolado y amargor que permanece. Retrogusto medio agradable.
Servido en el Restaurante Zanito de Olite para acompañar su menestra de verduras. Un rosado fresco y suave, ideal para la verdura, y a buen precio.
FECHA DE CATA: 20/3/2015
PUNTOS MGB: 885
PAGO DE CIRSUS CUVEE ESPECIAL 2010
PAGO DE CIRSUS CUVEE ESPECIAL 2010
PAGO DE CIRSUS
GRUPO IÑAKI NUÑEZ
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
TEMPRANILLO, MERLOT Y SYRAH
14º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color picota.
A copa parada arándano y notas a canela.
A copa movida arándano, tomillo, canela, chocolate y recuerdo de fondo a caramelo.
En boca arándano en compota con ligera aspereza que se matiza y notas a café y cacao. Retrogusto largo y agradable.
Catado en la bodega a perfecta temperatura, se nota que necesita botella pero que es un gran producto que ya demuestra su paladar y su personalidad.Y a un precio sensacional.
Fecha de cata: 18/3/2015
Puntuación MGB: 905
PAGO DE CIRSUS
GRUPO IÑAKI NUÑEZ
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
TEMPRANILLO, MERLOT Y SYRAH
14º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
14 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color picota.
A copa parada arándano y notas a canela.
A copa movida arándano, tomillo, canela, chocolate y recuerdo de fondo a caramelo.
En boca arándano en compota con ligera aspereza que se matiza y notas a café y cacao. Retrogusto largo y agradable.
Catado en la bodega a perfecta temperatura, se nota que necesita botella pero que es un gran producto que ya demuestra su paladar y su personalidad.Y a un precio sensacional.
Fecha de cata: 18/3/2015
Puntuación MGB: 905
PAGO DE CIRSUS CHARDONNAY FERMENTADO 2012
PAGO DE CIRSUS CHARDONNAY FERMENTADO 2012
PAGO DE CIRSUS
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13'5º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
9 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color dorado.
A copa parada manzana y avellana.
A copa movida manzana reineta, mango, avellana ligeramente tostada, notas a vainilla y bollería..
En boca marca manzana dulce con recuerdo a frutos secos (de nuevo avellana tostada), notas a bollo recién horneado y mantequilla con acidez muy suave que persiste entre el dulzor final. Retrogusto muy largo y agradable.
Aunque ha subido de precio, esta gran blanco sigue justificando cada céntimo que cuesta. Sencillamente perfecto, incluso para disfrutar sin compañía. Lo catamos en la propia bodega.
Fecha de cata: 18/3/2015
Puntuación MGB: 900
PAGO DE CIRSUS
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13'5º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
9 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color dorado.
A copa parada manzana y avellana.
A copa movida manzana reineta, mango, avellana ligeramente tostada, notas a vainilla y bollería..
En boca marca manzana dulce con recuerdo a frutos secos (de nuevo avellana tostada), notas a bollo recién horneado y mantequilla con acidez muy suave que persiste entre el dulzor final. Retrogusto muy largo y agradable.
Aunque ha subido de precio, esta gran blanco sigue justificando cada céntimo que cuesta. Sencillamente perfecto, incluso para disfrutar sin compañía. Lo catamos en la propia bodega.
Fecha de cata: 18/3/2015
Puntuación MGB: 900
CARE FINCA BANCALES 2011
CARE FINCA BANCALES 2011
BODEGAS CARE
Carretera de Aguarón, km. 47,100
Cariñena (Zaragoza)
DO CARIÑENA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º
Uvas recolectadas de viñas de más de 85 años de antigüedad.
14 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%) de no más de tres años, y 17 meses en botella antes de salir a mercado.
Color cereza.
A copa parada frambuesa, tostados y recuerdo mineral.
A copa movida frambuesa, mora, tostados marcados y toques minerales.
En boca mora muy suave con ligera acidez que se matiza y un punto amargo que se mantiene. Retrogusto largo y agradable.
Otra vez Care trabajando muy bien la garnacha de cepas viejas y logrando un vino suave y delicioso que nos sirven en la propia bodega para acompañar un bacalao al pil pil. Mejorará mucho en botella.
FECHA DE CATA: 18/3/2015
PUNTOS MGB: 900
BODEGAS CARE
Carretera de Aguarón, km. 47,100
Cariñena (Zaragoza)
DO CARIÑENA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º
Uvas recolectadas de viñas de más de 85 años de antigüedad.
14 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%) de no más de tres años, y 17 meses en botella antes de salir a mercado.
Color cereza.
A copa parada frambuesa, tostados y recuerdo mineral.
A copa movida frambuesa, mora, tostados marcados y toques minerales.
En boca mora muy suave con ligera acidez que se matiza y un punto amargo que se mantiene. Retrogusto largo y agradable.
Otra vez Care trabajando muy bien la garnacha de cepas viejas y logrando un vino suave y delicioso que nos sirven en la propia bodega para acompañar un bacalao al pil pil. Mejorará mucho en botella.
FECHA DE CATA: 18/3/2015
PUNTOS MGB: 900
VENTA LA OSSA 2010
VENTA LA OSSA 2010
BODEGAS MANO A MANO
Finca Sierra de La Solana
Carretera CM 512, Km. 100
Alhambra (Ciudad Real)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
95% TEMPRANILLO, 5% SYRAH
14,5º
12 meses en barricas de roble francés.
Color ciruela.
A copa parada mora madura y clavo.
A copa movida mora madura, ciruela, clavo, romero, lácteos y notas minerales. Evoluciona en copa ganando mineralidad.
En boca mora madura con un ligero amargo que permanece, regaliz suave, toque a café y ligero mentolado para al final seguir dejando la mora. Retrogusto largo y agradable.
Sensacional y va a mejorar aún más. Suave y sabroso al paladar, un vino de alta calidad a precio asequible.
Fecha de cata: 15/3/2015
PUNTOS MGB: 905
BODEGAS MANO A MANO
Finca Sierra de La Solana
Carretera CM 512, Km. 100
Alhambra (Ciudad Real)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
95% TEMPRANILLO, 5% SYRAH
14,5º
12 meses en barricas de roble francés.
Color ciruela.
A copa parada mora madura y clavo.
A copa movida mora madura, ciruela, clavo, romero, lácteos y notas minerales. Evoluciona en copa ganando mineralidad.
En boca mora madura con un ligero amargo que permanece, regaliz suave, toque a café y ligero mentolado para al final seguir dejando la mora. Retrogusto largo y agradable.
Sensacional y va a mejorar aún más. Suave y sabroso al paladar, un vino de alta calidad a precio asequible.
Fecha de cata: 15/3/2015
PUNTOS MGB: 905
ALTOS IBERICOS CRIANZA 2012
ALTOS IBERICOS CRIANZA 2012
HACIENDA Y VIÑEDOS MARQUES DEL ATRIO
SOTO DE TORRES
Av. Santo Domingo, 34
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
12 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza oscuro.
A copa parada grosella y notas mentoladas.
A copa movida grosella madura, pimienta negra, romero y notas balsámicas.
En boca marca grosella muy suave con ligero amargor, pimienta, café y regaliz negro. Retrogusto medio agradable.
Pese a que necesita botella, ha mejorado considerablemente sobre el antiguo Ibéricos (como suele suceder a Torres cuando ya lleva unos años trabajando una zona). Un Rioja suave ideal para, como indica su nombre, el embutido.
Fecha de cata: 14/3/2015
Puntuación MGB: 895
HACIENDA Y VIÑEDOS MARQUES DEL ATRIO
SOTO DE TORRES
Av. Santo Domingo, 34
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
12 meses en barricas de roble francés y americano y 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza oscuro.
A copa parada grosella y notas mentoladas.
A copa movida grosella madura, pimienta negra, romero y notas balsámicas.
En boca marca grosella muy suave con ligero amargor, pimienta, café y regaliz negro. Retrogusto medio agradable.
Pese a que necesita botella, ha mejorado considerablemente sobre el antiguo Ibéricos (como suele suceder a Torres cuando ya lleva unos años trabajando una zona). Un Rioja suave ideal para, como indica su nombre, el embutido.
Fecha de cata: 14/3/2015
Puntuación MGB: 895
FINCA RIO NEGRO 2010
FINCA RIO NEGRO 2010
MERAVEN, S.L.
Río Negro, s/n
Cogolludo (Guadalajara)
TEMPRANILLO, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT A CRITERIO DEL ENOLOGO
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
Uvas de un pago aislado a más de mil metros de altura vendimiadas y seleccionadas manualmente.
12 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), dos tercios nuevas y un tercio de primer año.
Color cereza.
A copa parada arándano, mora y romero.
Al mover la copa mora muy madura, romero, menta y muchas notas minerales con recuerdo a cacao puro.
En boca marca mora, no totalmente madura, notas mentoladas y regaliz, con ligeras especias antes de un final marcadamente dulce. Retrogusto largo y agradable.
Pese a que necesita muchos meses de botella para llegar a su mejor momento, estamos ante un gran vino, que mejora la añada anterior, más fino y redondo. Una bodega a seguir muy de cerca.
FECHA DE CATA: 14/3/2015
PUNTOS MGB: 905
SEGUNDA CATA: 13/01/2018
Nos acercamos a la cima de este vino, que ha ganado en fruta madura, y muestra menos especias y más tostados. paladar suave y retrogusto muy largo y agradable.
MERAVEN, S.L.
Río Negro, s/n
Cogolludo (Guadalajara)
TEMPRANILLO, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON Y MERLOT A CRITERIO DEL ENOLOGO
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
Uvas de un pago aislado a más de mil metros de altura vendimiadas y seleccionadas manualmente.
12 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), dos tercios nuevas y un tercio de primer año.
Color cereza.
A copa parada arándano, mora y romero.
Al mover la copa mora muy madura, romero, menta y muchas notas minerales con recuerdo a cacao puro.
En boca marca mora, no totalmente madura, notas mentoladas y regaliz, con ligeras especias antes de un final marcadamente dulce. Retrogusto largo y agradable.
Pese a que necesita muchos meses de botella para llegar a su mejor momento, estamos ante un gran vino, que mejora la añada anterior, más fino y redondo. Una bodega a seguir muy de cerca.
FECHA DE CATA: 14/3/2015
PUNTOS MGB: 905
SEGUNDA CATA: 13/01/2018
Nos acercamos a la cima de este vino, que ha ganado en fruta madura, y muestra menos especias y más tostados. paladar suave y retrogusto muy largo y agradable.
CYAN 2012
CYAN 2012
BODEGAS CYAN
GRUPO MATARROMERA
Carretera de Valdefinjas a Venialbo Km. 9,2
Toro (Zamora)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
15º
Uvas procedentes de viñedos de entre 30 y 60 años.
10 meses en barricas de roble francés y 14 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada mora madura y notas a regaliz.
Al mover la copa se abre despacio con mora muy madura, pimienta negra, regaliz negro y tostados ligeros.
En boca marca mora en mermelada con notas amargas a café y recuerdo mentolado que se matiza; el amargor persiste hasta el final aunque marca fruta madura. Retrogusto largo agradable.
Un Toro de calidad que abrimos demasiado pronto, pues le falta mucha botella para llegar a su mejor momento. Ideal para guisos consistentes.
FECHA DE CATA: 7/3/2015
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS CYAN
GRUPO MATARROMERA
Carretera de Valdefinjas a Venialbo Km. 9,2
Toro (Zamora)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
15º
Uvas procedentes de viñedos de entre 30 y 60 años.
10 meses en barricas de roble francés y 14 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada mora madura y notas a regaliz.
Al mover la copa se abre despacio con mora muy madura, pimienta negra, regaliz negro y tostados ligeros.
En boca marca mora en mermelada con notas amargas a café y recuerdo mentolado que se matiza; el amargor persiste hasta el final aunque marca fruta madura. Retrogusto largo agradable.
Un Toro de calidad que abrimos demasiado pronto, pues le falta mucha botella para llegar a su mejor momento. Ideal para guisos consistentes.
FECHA DE CATA: 7/3/2015
PUNTOS MGB: 895
jueves, 18 de junio de 2015
MARQUES DE RISCAL 2013
MARQUES DE RISCAL 2013
BODEGAS MARQUES DE RISCAL
Carretera Nacional VI, km. 172,6
Rueda (Valladolid)
DO RUEDA
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
12,6º
Color amarillo paja.
A copa parada piña y notas verdes.
A copa movida piña no del todo madura, lima, hinojo y césped verde.
En boca cítricos suaves, con pomelo, piña y ligero toque mentolado que se matiza. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante Quintana para acompañar el rape en salsa, ha mejorado sobre añadas anteriores aunque sigue sin pasar a mayores.
FECHA DE CATA: 3/3/2015
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS MARQUES DE RISCAL
Carretera Nacional VI, km. 172,6
Rueda (Valladolid)
DO RUEDA
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
12,6º
Color amarillo paja.
A copa parada piña y notas verdes.
A copa movida piña no del todo madura, lima, hinojo y césped verde.
En boca cítricos suaves, con pomelo, piña y ligero toque mentolado que se matiza. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante Quintana para acompañar el rape en salsa, ha mejorado sobre añadas anteriores aunque sigue sin pasar a mayores.
FECHA DE CATA: 3/3/2015
PUNTOS MGB: 890
OBALO CRIANZA 2007
OBALO CRIANZA 2007
BODEGAS OBALO
Carretera 232 A, km. 26
Abalos (la Rioja)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses en barricas de roble francés y americano.
Color teja.
A copa parada arándano maduro y notas a lácteos.
A copa movida mermelada de arándano, menta, vainilla y lácteos que persisten con el rato.
En boca es muy suave, con fruta madura y un amargor que se matiza, toques a café y final frutal y seco. Retrogusto largo y agradable.
Perfecto para su consumo, estamos ante un Rioja de los que uno espera en la copa (si eres capaz de dejarle 7 años de botella claro). No hay que esperar más para beberlo.
FECHA DE CATA: 6/3/2015
PUNTOS MGB: 905
BODEGAS OBALO
Carretera 232 A, km. 26
Abalos (la Rioja)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses en barricas de roble francés y americano.
Color teja.
A copa parada arándano maduro y notas a lácteos.
A copa movida mermelada de arándano, menta, vainilla y lácteos que persisten con el rato.
En boca es muy suave, con fruta madura y un amargor que se matiza, toques a café y final frutal y seco. Retrogusto largo y agradable.
Perfecto para su consumo, estamos ante un Rioja de los que uno espera en la copa (si eres capaz de dejarle 7 años de botella claro). No hay que esperar más para beberlo.
FECHA DE CATA: 6/3/2015
PUNTOS MGB: 905
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