MIRA SALINAS 2009
BODEGAS SIERRA SALINAS
C/ Teniente Hernández Menor
Villena (Alicante)
DO ALICANTE
50% MONASTRELL, 20% CABERNET SAUVIGNON, 20% GARNACHA TINTORERA, 10% PETIR VERDOT
15º
Uvas recolectadas de viñedos de 30 años (monastrell y garnacha), 20 años (cabernet) y 11 años (petit verdot) manualmente y seleccionadas en bodega.
14 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada mora, ciruela y toques tostados.
Al mover la copa es complejo con mora muy madura, ciruela pasa, regaliz, notas tostadas y un ligero recuerdo mineral.
En boca es frutal con mucha mora y un toque amargo que desaparece para dejar notas a tostados y minerales manteniendo el dulzor. Retrogusto largo y agradable.
Un muy buen vino, sin duda el mejor de la cata, y que aún va a mejorar si le damos botella. También le encuentro el precio un poco alto aunque la calidad merece la pena.
FECHA DE CATA: 8/6/13
PUNTOS MGB: 900
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