ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY JOVEN 2012
BODEGAS ENRIQUE MENDOZA
Partida El Romeral, s/n
Alfaz del Pi (Alicante)
DO ALICANTE
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13º
Color amarillo paja con notas verdes.
A copa parada piña y avellana.
A copa movida piña, plátano, notas cítricas (pomelo), avellana tostada y bollería.
En boca es dulce con ligera acidez, piña muy marcada, y muy cítrico con recuerdo tostado. Retrogusto medio agradable.
Servido en la Taberna del Racó de Alicante para acompañar una fritura mixta. El blanco joven de Mendoza mantiene su líneaaunque sigue resultando demasiado cítrico.
Cata: 13/6/2013
Puntuación MGB: 875
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