AZAL 2012

AZAL 2012
HERETAT DE CESILIA
Paraje Alcaydías, 4
Novelda (Alicante)
34% MACABEO, 33% SAUVIGNON BLANC, 33% ALBARIÑO
DO ALICANTE
12,5º

Vino joven macerado en sus lias.

Color amarillo muy pálido.
A copa parada manzana verde y notas a albaricoque.
Al mover la copa sigue muy frutal con manzana, albaricoque y toques cítricos muy marcados.
En boca marca manzana y pomelo y un ligero recuerdo a almendra amarga con cítricos muy marcados que persisten hasta el final. Retrogusto medio.

Servido en el restaurante Aldebarán de Alicante para acompañar unas quisquillas. Un blanco flojito con poca intensidad en boca y un exceso de cítrico que debe limar en añadas venideras si quiere mejorar.

FECHA DE CATA: 14/6/2013
PUNTOS MGB: 870