sábado, 26 de diciembre de 2020

CASAR DE BURBIA GODELLO BARRICA 2017

CASAR DE BURBIA GODELLO BARRICA 2017
CASAR DE BURBIA
Travesía Constitución, s/n
Carracedelo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13,5º


Uvas recolectadas manualmente de cepas de 30 años de las Fincas de Valtuille de Arriba.
12 meses de crianza sobre lías en barricas de roble francés.

  • Color dorado.
  • A copa parada notas a albaricoque, pomelo y romero.
  • A copa movida albaricoque, pomelo dulce, azahar, romero y bollería dulce.
  • En boca es muy suave, sin acidez, con toque a albaricoque y punto dulce cítrico que persiste en un final frutal. Retrogusto largo y agradable.

La barrica otorga a este godello berciano una personalidad y un acabado muy notables que lo hacen especial para acompañar pescados al horno o la brasa. Puede mejorar en botella, peor está estupendo para su consumo.

FECHA DE CATA: 19/06/2020
PUNTOS MGB: 915

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