VALDOSAN 2012
BODEGAS ITURRIA
Polígono 5, Parcela 255
San Román de Hornija (Valladolid)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas procedentes de viñedos de 60 años.
24 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada mora con notas a canela y fondo mineral.
Al mover la copa la mora aparece muy madura, con cereza, clavo, caramelo de mora, y tostados muy suaves con mineral de fondo.
En boca notas a mora madura, con ligera aspereza que desaparece en seguida dejando recuerdo a café y grafito, y tomillo; final dulce y frutal. retrogusto muy largo y agradable.
Grande este vino de Toro, suave y de excelente paladar, sin estrías. Ganará en botella, peor se disfruta ahora mismo, especialmente si lo acompañamos de un guiso castellano.
FECHA DE CATA: 24/2/2018
PUNTOS MGB: 915
miércoles, 28 de marzo de 2018
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2016
VIÑAS DEL VERO GEWÜRZTRAMINER 2016
BODEGAS VIÑAS DEL VERO
Carretera de Naval, km. 3'7
Barbastro (Huesca)
DO SOMONTANO
MONOVARIETAL 100% GEWÜRZTRAMINER
13º
Uvas seleccionadas del Pago El Enebro.
Color paja.
A copa parada notas a albaricoque y flores tenues.
A copa movida albaricoque, toque a pomelo, jazmín y ligera miel.
En boca albaricoque con recuerdo a pomelo, que deja paso a notas dulces, con romero, y final con toque ácido. Retrogusto medio y agradable.
Mejora otras añadas, pero sin tirar cohetes. Para acompañar platos suaves o quesos de pasta, da la talla, pero no le podemos pedir más.
Fecha de cata: 17/2/2018
Puntuación MGB: 895
BODEGAS VIÑAS DEL VERO
Carretera de Naval, km. 3'7
Barbastro (Huesca)
DO SOMONTANO
MONOVARIETAL 100% GEWÜRZTRAMINER
13º
Uvas seleccionadas del Pago El Enebro.
Color paja.
A copa parada notas a albaricoque y flores tenues.
A copa movida albaricoque, toque a pomelo, jazmín y ligera miel.
En boca albaricoque con recuerdo a pomelo, que deja paso a notas dulces, con romero, y final con toque ácido. Retrogusto medio y agradable.
Mejora otras añadas, pero sin tirar cohetes. Para acompañar platos suaves o quesos de pasta, da la talla, pero no le podemos pedir más.
Fecha de cata: 17/2/2018
Puntuación MGB: 895
LOMOPARDO 2012
LOMOPARDO 2012
COMPAÑIA DE VIÑEDOS IBERIAN
Cacabelos (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% MENCIA
13,5º
Uvas procedentes de cepas de más de 40 años en el Pago de Valdetruchas.
6 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada aparece cerrado, con notas a frambuesa, clavo y ligero tabaco.
Al mover la copa se abre con frambuesa y grosella en mermelada, clavo, violeta, y un fondo mineral y ahumado que crece (aparece cigarro puro).
En boca es muy suave, con cereza y café, con fondo mineral y paladar dulce. retrogusto muy largo y agradable.
Excelente vino que presenta una Mencía muy suave y domada, dulce y sin acidez, y que aunque puede ganar en botella, ya se presenta en magnífico estado de consumo.
FECHA DE CATA: 17/2/2018
PUNTOS MGB: 905
COMPAÑIA DE VIÑEDOS IBERIAN
Cacabelos (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% MENCIA
13,5º
Uvas procedentes de cepas de más de 40 años en el Pago de Valdetruchas.
6 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada aparece cerrado, con notas a frambuesa, clavo y ligero tabaco.
Al mover la copa se abre con frambuesa y grosella en mermelada, clavo, violeta, y un fondo mineral y ahumado que crece (aparece cigarro puro).
En boca es muy suave, con cereza y café, con fondo mineral y paladar dulce. retrogusto muy largo y agradable.
Excelente vino que presenta una Mencía muy suave y domada, dulce y sin acidez, y que aunque puede ganar en botella, ya se presenta en magnífico estado de consumo.
FECHA DE CATA: 17/2/2018
PUNTOS MGB: 905
MARQUES DE MURRIETA RESERVA 2013
MARQUES DE MURRIETA RESERVA 2013
MARQUES DE MURRIETA
Finca Ygay
Carretera de Logroño a Zaragoza, km. 5
Logroño (La Rioja)
DOC RIOJA
83% TEMPRANILLO, 9% GRACIANO, 5% MAZUELO, 3% GARNACHA
14º
Uvas seleccionadas manualmente de la Finca Ygay.
16 meses en barricas de roble americano.
Color picota.
A copa parada grosella muy madura y notas a clavo.
A copa movida tarda en abrirse, con cereza y grosella en mermelada, clavo, vainilla, cacao y toque mineral. Evoluciona en, se abre y da tonos a café y toffe.
En boca es muy suave con grosella madura, café, toque a bollería y tomillo antes de un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en El barril de Las Letras, estamos ante un gran Rioja al que desgraciadamente le falta mucha botella para expresarse en plenitud; dado lo que mejora con el tiempo en copa, convendría haberlo decantado. Con ello, excelente paladar, suave y sin acidez.
FECHA DE CATA: 15/2/2018
PUNTOS MGB: 910
MARQUES DE MURRIETA
Finca Ygay
Carretera de Logroño a Zaragoza, km. 5
Logroño (La Rioja)
DOC RIOJA
83% TEMPRANILLO, 9% GRACIANO, 5% MAZUELO, 3% GARNACHA
14º
Uvas seleccionadas manualmente de la Finca Ygay.
16 meses en barricas de roble americano.
Color picota.
A copa parada grosella muy madura y notas a clavo.
A copa movida tarda en abrirse, con cereza y grosella en mermelada, clavo, vainilla, cacao y toque mineral. Evoluciona en, se abre y da tonos a café y toffe.
En boca es muy suave con grosella madura, café, toque a bollería y tomillo antes de un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en El barril de Las Letras, estamos ante un gran Rioja al que desgraciadamente le falta mucha botella para expresarse en plenitud; dado lo que mejora con el tiempo en copa, convendría haberlo decantado. Con ello, excelente paladar, suave y sin acidez.
FECHA DE CATA: 15/2/2018
PUNTOS MGB: 910
sábado, 10 de marzo de 2018
ES LO QUE HAY 2014
ES LO QUE HAY 2013
EL ESCOCES VOLANTE
Barrio la Rosa bajo, 16
Calatayud (Zaragoza)
VINO VARIETAL DE ESPAÑA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14,5º
Uvas procedentes de cepas viejas.
20 meses en barricas de roble.
A copa parada mora y arándano maduros, y notas minerales.
al mover la copa se mantiene la fruta negra pero el mineral gana terreno (notas a piedra viva), con recuerdo a tomillo y aparición de tabaco puro.
En boca muestra su complejidad, con mora muy madura, notas a tomillo, fondo mineral y lácteos, que desembocan en un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
Magnífico vino de Norrel Robertson, con una garnacha generosa que responde al buen trabajo realizado. Sensacional paladar, frutal y mineral. Aunque puede ganar en botella, está sensacional en este momento.
FECHA DE CATA: 9/2/2018
PUNTOS MGB: 915
EL ESCOCES VOLANTE
Barrio la Rosa bajo, 16
Calatayud (Zaragoza)
VINO VARIETAL DE ESPAÑA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14,5º
Uvas procedentes de cepas viejas.
20 meses en barricas de roble.
A copa parada mora y arándano maduros, y notas minerales.
al mover la copa se mantiene la fruta negra pero el mineral gana terreno (notas a piedra viva), con recuerdo a tomillo y aparición de tabaco puro.
En boca muestra su complejidad, con mora muy madura, notas a tomillo, fondo mineral y lácteos, que desembocan en un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.
Magnífico vino de Norrel Robertson, con una garnacha generosa que responde al buen trabajo realizado. Sensacional paladar, frutal y mineral. Aunque puede ganar en botella, está sensacional en este momento.
FECHA DE CATA: 9/2/2018
PUNTOS MGB: 915
FAUSTINO V RESERVA 2012 MAGNUM
FAUSTINO V RESERVA 2012 MAGNUM
BODEGAS FAUSTINO
Carretera de Logroño a Pamplona, s/n
Oyón (Alava)
DOC RIOJA
TEMPRANILLO, MAZUELO
13,5º
18 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada grosella y pimienta roja.
Al mover la copa la grosella aparece en mermelada, con notas especiadas, rosa, tomillo y ligerísimo tostado de fondo.
En boca es frutal, con grosella madura, sin acidez, notas a chocolate y vainilla, y tomillo en infusión. Retrogusto muy largo y agradable.
Un vino digno que no dará más de sí por lo que lo consumimos en el momento adecuado. Sin acidez y buen paladar, y a precio razonable.
FECHA DE CATA: 2/2/2018
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS FAUSTINO
Carretera de Logroño a Pamplona, s/n
Oyón (Alava)
DOC RIOJA
TEMPRANILLO, MAZUELO
13,5º
18 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada grosella y pimienta roja.
Al mover la copa la grosella aparece en mermelada, con notas especiadas, rosa, tomillo y ligerísimo tostado de fondo.
En boca es frutal, con grosella madura, sin acidez, notas a chocolate y vainilla, y tomillo en infusión. Retrogusto muy largo y agradable.
Un vino digno que no dará más de sí por lo que lo consumimos en el momento adecuado. Sin acidez y buen paladar, y a precio razonable.
FECHA DE CATA: 2/2/2018
PUNTOS MGB: 895
PAGO DE LOS CAPELLANES 2015
PAGO DE LOS CAPELLANES 2015
PAGO DE LOS CAPELLANES
Camino de la Ampudia, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
D.O. RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas vendimiadas de parcelas con viñas de edad media 30 años, en Gumiel del Mercado.
12 meses en barricas nuevas o con menos de tres años de roble francés.
Color cereza.
A copa parada aparece cerrado con arándano y flores (lilas).
A copa movida arándano maduro, con toque a yogur, clavo, vainilla y lilas.
En boca es excesivamente ácido al principio, con arándano y ciruela, ligero cacao y fondo mentolado; mantiene la acidez en un final frutal. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante Kutxo, de Majadahonda, no está para abrir este vino, excesivamente "verde" al paladar, y que no dará su nivel hasta dentro de, al menos, un par de años. Repetiremos cata con el tiempo.
Fecha de cata: 29/1/2018
Puntuación MGB: 900
PAGO DE LOS CAPELLANES
Camino de la Ampudia, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
D.O. RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas vendimiadas de parcelas con viñas de edad media 30 años, en Gumiel del Mercado.
12 meses en barricas nuevas o con menos de tres años de roble francés.
Color cereza.
A copa parada aparece cerrado con arándano y flores (lilas).
A copa movida arándano maduro, con toque a yogur, clavo, vainilla y lilas.
En boca es excesivamente ácido al principio, con arándano y ciruela, ligero cacao y fondo mentolado; mantiene la acidez en un final frutal. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante Kutxo, de Majadahonda, no está para abrir este vino, excesivamente "verde" al paladar, y que no dará su nivel hasta dentro de, al menos, un par de años. Repetiremos cata con el tiempo.
Fecha de cata: 29/1/2018
Puntuación MGB: 900
CELESTE 2014
CELESTE 2014
BODEGAS TORRES
Carretera de Cuéllar, s/n
Fompedraza (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º
12 meses en barricas de roble.
Color cereza.
A copa parada cereza y pimienta negra.
A copa movida cereza, pimienta negra, violeta y tomillo.
En boca domina la fruta roja (grosella y cereza), con aspereza que no termina de matizarse hasta el final, notas a café y ligero cacao, con fondo a infusión. Retrogusto largo agradable.
No termina de evolucionar el Ribera de Torres como otros vinos de la casa sí lo hacen; aunque le falta mucha botella, y quizá pueda mejorar en unos meses.
Fecha de cata: 28/1/2018
Puntuación MGB: 895
BODEGAS TORRES
Carretera de Cuéllar, s/n
Fompedraza (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º
12 meses en barricas de roble.
Color cereza.
A copa parada cereza y pimienta negra.
A copa movida cereza, pimienta negra, violeta y tomillo.
En boca domina la fruta roja (grosella y cereza), con aspereza que no termina de matizarse hasta el final, notas a café y ligero cacao, con fondo a infusión. Retrogusto largo agradable.
No termina de evolucionar el Ribera de Torres como otros vinos de la casa sí lo hacen; aunque le falta mucha botella, y quizá pueda mejorar en unos meses.
Fecha de cata: 28/1/2018
Puntuación MGB: 895
PAGO LA PAVINA 2016
PAGO LA PAVINA 2016
BODEGAS ALTA PAVINA
GREAT WINES FORM SPAIN
Camino de Santibáñes, s/n
La Parrilla (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
70% TEMPRANILLO, 30% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
Uvas vendimiandas del Pago La Pavina.
14 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas florales (lilas).
A copa movida la frambuesa aparece más madura, con pimienta roja, toques florales y ligero mentolado.
En boca marca frambuesa con toque ácido, balsámicos, café y un fondo a tomillo; al final pierde la acidez. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Raquetista de Madrid, no mejora otras añadas, aunque mantiene un nivel aceptable pero que no justifica su precio. No es lo mejor de esta bodega.
FECHA DE CATA: 31/1/2018
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS ALTA PAVINA
GREAT WINES FORM SPAIN
Camino de Santibáñes, s/n
La Parrilla (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
70% TEMPRANILLO, 30% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
Uvas vendimiandas del Pago La Pavina.
14 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas florales (lilas).
A copa movida la frambuesa aparece más madura, con pimienta roja, toques florales y ligero mentolado.
En boca marca frambuesa con toque ácido, balsámicos, café y un fondo a tomillo; al final pierde la acidez. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Raquetista de Madrid, no mejora otras añadas, aunque mantiene un nivel aceptable pero que no justifica su precio. No es lo mejor de esta bodega.
FECHA DE CATA: 31/1/2018
PUNTOS MGB: 885
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