LA DANZA DE LA MOMA 2009
BODEGA LOS FRAILES
Casa Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
50% MARSELAN, 50% MONASTRELL
14,5º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos viejos de casi 60 años de monastrell, y muy jóvenes de marselán, y seleccionadas en bodega.
15 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada notas a arándano y ciruela aunque se muestra cerrado.
Al mover la copa empieza a expresarse con arándano maduro, ciruela negra, tabaco suave, y notas a miel y ligeros mentolados.
En boca la primera impresión es sensacional con arándano muy maduro, notas dulces y un ligero punto seco que recuerda a pan tostado; la frutalidad se mantiene hasta el final. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el restaurante Abadía d'Espí de Valencia par acompañar un excelente arroz. Un vino sensacional y a un precio muy razonable que además, aunque está muy bueno, puede mejorar en botella en unos meses.
FECHA DE CATA: 12/12/2014
PUNTOS MGB: 920
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