VENTA DEL PUERTO Nº 18 2010
LA VIÑA COOPERATIVA VINICOLA
C/ Portal de Valencia, 52
La Font de la Figuera (Valencia)
DO VALENCIA
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH Y TEMPRANILLO,
14,5º
Uvas procedentes de cepas viejas en suelos muy pobres.
18 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota oscuro.
A copa parada arándano, mora y tostados muy ligeros.
A copa movida arándano y mora muy maduros, balsámicos (menta), tostados suaves y notas minerales.
En boca mora en mermelada con ligera aspereza que desaparece pronto entre notas dulces y frutales y un punto seco que al final deja ligero amargos con recuerdo a pan tostado y regaliz. Retrogusto largo muy agradable.
La Cooperativa La Viña sigue presentando vinos excelentes a precio razonable. Este vino va a ganar mucho en botella en los próximos meses pero si hay que consumirlo ahora, conviene decantarlo un rato antes.
FECHA DE CATA: 12/4/2014
PUNTOS MGB: 910
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