domingo, 13 de abril de 2014

LES ALCUSSES 2010

LES ALCUSSES 2010
CELLER DEL ROURE
Carretera de Les Alcusses, km. 11,1
Mogente (Valencia)
DO VALENCIA
66% MONASTRELL, 20% TEMPRANILLO, 6% SYRAH, 4% CABERNET SAUVIGNON, 4% MERLOT
14,5º

Uvas vendimiadas manualmente y seleccionadas.
6 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año.

Color cereza.
A copa parada mora, violeta y clavo.
A copa movida mora madura, ciruela, clavo, notas a café, y recuerdo balsámico.
En boca maca mora madura y notas a tostados muy suaves con recuerdo a caramelo toffe y ligera menta. Retrogusto medio y agradable.

Servido en el Restaurante Molí Fariner de Agullent para acompañar un arroz al horno. Ha mejorado respecto a añadas anteriores y está en un momento perfecto para su consumo.

FECHA DE CATA: 3/4/2014
PUNTOS MGB: 895

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