FINCA ELEZ CRIANZA 2005

FINCA ELEZ CRIANZA 2005
VIÑEDOS Y BODEGA MANUEL MANZANEQUE
Carretera de Ossa de Montiel a El Bonillo, km. 11,5
El Bonillo (ALBACETE)
DO FINCA ELEZ
60% CABERNET SAUVIGNON, 30% TEMPRANILLO Y 10% MERLOT 
13,5º

Un mínimo de 10 meses en barricas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada fruta roja muy marcada y notas a tomillo.
Al mover la copa dominan cereza y frambuesa, notas a tomillo, tostados y un fondo a cacao.
En boca es dulce con frambuesa y un ligerísimo amargor con regaliz y ligero recuerdo a chocolate negro. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante La Rebotica de Cardenete para acompañar una excelente carne a la brasa. Un vino que presuntamente debería estar en decadencia y sin embargo se muestra perfecto para consumo. Excelente.

FECHA DE CATA: 6/1/2013
PUNTOS MGB: 890

CASTAÑO DULCE MONASTRELL 2003

CASTAÑO DULCE MONASTRELL 2003
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
16º

Uva procedente de cepas de 35 años de antigüedad.
8 meses en barricas de roble americano y francés.

Color cereza oscuro.
A copa parada higo seco, ciruela pasa, almendra y avellana.
A copa movida la ciruela pasa domina con notas a frutos secos tostados, miel, clavo y romero. Evoluciona en copa con notas cada vez más dulces.
En boca marcan la mora en mermelada, ciruela, chocolate y ligeros matices tostados. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Espectacular, no pierde ni un ápice de su calidad con el paso del tiempo en botella y se muestra en perfecto estado de consumo. Lo servimos con chocolate puro y el maridaje es perfecto.

Fecha de cata: 26/12/2012
Puntuación MGB: 920

CELESTE 2009

CELESTE 2009
BODEGAS TORRES
Carretera de Cuéllar, s/n
Fompedraza (valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º

12 meses en barricas de roble.

Color rojo cereza.
A copa parada fruta roja y negra madura y ligeras notas balsámicas.
A copa movida mora y arándano en mermelada, pimienta negra, balsámicos y notas a tostados muy suaves.
En boca marca la mora muy madura con notas a regaliz rojo y especias muy ligeras. Retrogusto largo y agradable.

La evolución del Celeste es muy reseñable pues en pocos años ha conseguido un nivel excelente manteniendo precio. Este 2009 aguantará aún unos meses en botella para dar mejor resultado aunque ya es muy bueno.

Fecha de cata: 18/1/2013
Puntuación MGB: 900

CERRO AÑON CRIANZA 2010

CERRO AÑON CRIANZA 2010
BODEGAS OLARRA
Av. Mendavia, 30
Logroño (La Rioja)
DO RIOJA
80% TEMPRANILLO, 10% GARNACHA Y 10% DE MAZUELO Y GRACIANO
14º

14 meses en barricas de roble americano.

Color rojo rubí.
A copa parada fruta roja y pimienta negra muy marcada.
A copa movida fresa y frambuesa, pimienta y ligeros tostados.
En boca es dulce con frambuesa y mora y muy poca acidez, notas a regaliz y pan tostado. Retrogusto medio y agradable.

Servido en el Restaurante Valencia 11 de Alicante para acompañar un gazpacho de mero (por cierto muy flojito). Un digno Rioja a buen precio aunque se queda corto para el sabor intenso del fondo de pescado. Puede mejorar en la botella.

Fecha de cata: 13/12/2012
Puntuación MGB: 880

13 CANTAROS NICOLAS

13 CANTAROS NICOLAS 2011
BODEGAS CESAR PRINCIPE
C/ RONDA, 22
FUENSALDAÑA (Valladolid)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO CIGALES
14º

8 meses en barrica de roble.

Color rojo rubí.
A copas parada fruta roja y negra madura.
Al mover la copa frambuesa, mora y arándano, entre notas dulces, clavo y ligeros toques a pimienta roja.
En boca notas a arándano con ligera aspereza y un toque amargo aunque frutal. Retrogusto medio y agradable.

César Príncipe sorprendió hace años con vinos de gran calidad a precio razonable y este 13 Cántaros sigue en esa línea. Buen tinto, aunque sin grandes pretenciones, y a precio razonable.

FECHA DE CATA: 13712/2012
PUNTOS MGB: 880

LAYA 2011

LAYA 2011
BODEGAS ATALAYA
GIL FAMILY ESTATES
Carretera Almansa-Ayora, km. 1
Almansa (Albacete)
DO ALMANSA
70% GARNACHA TINTORERA, 30% MONASTRELL
14,5º

4 meses en barricas de roble francés.

Color cardenal.
A copa parada fruta negra y notas a tostados.
A copa movida arándano, ciruela y mora en mermelada, café y un suave toque especiado.
En boca entra frutal con mora y ciruela, y un toque amargo con notas a tostados y recuerdos a regaliz. Retrogusto largo y agradable..

Lo catamos recién recibido directamente de la bodega y vuelve a ser un gran vino a un precio sin igual. Sin duda mejorará en la botella si le damos unos meses.

FECHA DE CATA: 6/1/2013
PUNTOS MGB: 900