LOS FRAILES DOLOMITAS 2018
BODEGAS LOS FRAILES
Casa de Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º
Uvas recolectadas manualmente de la Parcela Los Dolomitas de cepas de 40 años.
10 meses en depósitos de hormigón restaurados y tinajas de barro restauradas.
BODEGAS LOS FRAILES
Casa de Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º
Uvas recolectadas manualmente de la Parcela Los Dolomitas de cepas de 40 años.
10 meses en depósitos de hormigón restaurados y tinajas de barro restauradas.
- Color picota.
- A copa parada mora madura y clavo.
- A copa movida mora madura, clavo, notas a café con leche y mineral.
- En boca marca mora madura, con toques dulces y a vainilla sobre fondo mineral suave. Retrogusto muy largo y agradable.
Un monastrell muy suavizado, casi domado, ideal para consumir, goloso y muy agradable, y con un paladar dulce pero sin empalagar.
FECHA DE CATA: 17/01/2021
PUNTOS MGB: 905
PUNTOS MGB: 905
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