OPTA 2011 MAGNUM
BODEGAS URIBES MADERO
PAGO CALZADILLA
Carretera de Huete a Cuenca, km. 3,3
Huete (Cuenca)
DOP PAGO CALZADILLA
60% TEMPRANILLO, 20% SYRAH, 20% GARNACHA
14,5º
Uvas vendimiadas manualmente en cajas pequeñas y seleccionadas en mesa.
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Color picota.
A copa parada domina la mora madura con notas a clavo y fondo mineral.
A copa movida mora en mermelada, clavo, grafito, romero y notas a eucalipto. Gana mineralidad en copa.
En boca marca mora muy madura, con notas especiadas dulces, y fondo mineral, un toque mentolado deja paso a un final frutal. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Gana en calidad este gran vino en botella magnum, y está en un momento perfecto para su consumo. Lo servimos con una excelente gachamiga y el maridaje es perfecto.
FECHA DE CATA: 30/4/2018
PUNTOS MGB: 915
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