domingo, 10 de junio de 2018

VUELA 2015

VUELA 2015
FAMILIA BASTIDA
Canónigo Lozano, 11
Jumilla (Murcia)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas procedentes de viñas viejas de la finca La Aguilera (Burgos) seleccionadas manualmente en mesa.
9 meses en barricas de roble americano.

Color cereza.
A copa parada notas a ciruela, pimienta roja y recuerdo lácteo.
A copa movida ciruela madura, con toques lácteos (yogur) y algo de clavo.
En boca es suave con arándano y tostado muy tenue, con algo de romero antes de un final dulce y frutal. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante del Hotel San José, en Castalla, este Ribera presenta una magnífica relación calidad precio; paladar suave, sin acidez, ideal para acompañar guisos de carne.

FECHA DE CATA: 29/04/2018
PUNTOS MGB: 900

No hay comentarios:

Publicar un comentario