VIÑA PEDROSA 2008
HERMANOS PEREZ PASCUAS
Carretera de Roa, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14º
Uvas procedentes de cepas de 20 a 25 años.
18 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color picota.
A copa parada mora madura, clavo y recuerdo balsámico.
Al mover la copa se abre despacio con notas a mora madura, tostados suaves, cacao y café, bollería, vainilla, especias dulces y toques minerales. Evoluciona en copa ganando tostados y lácteos.
En boca mora en mermelada, pan tostado, chocolate negro, café y recuerdo a vainilla. Retrogusto muy largo y agradable.
Estamos ante un vino espectacular, en gran momento para consumirlo, aunque estoy convencido que le queda mucho recorrido en botella.
FECHA DE CATA: 14/8/2015
PUNTOS MGB: 920
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