SIERRA CANTABRIA CUVEE 2017
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA
GRUPO EGUREN
C/ Amorebieta, 3
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas vendimiadas manualmente procedentes de la parcela La Llana en Labastida, con cepas de unos 35 años.
12 meses en barricas de roble francés (85%) y americano (15%).
- Color cereza oscuro
- A copa parada ciruela roja y notas a pimienta
- A copa movida mermelada de ciruela con toque a clavo y bollería avainillada
- En boca la ciruela se ve acompañada con tostados y algo de infusión, con un punto a grafito. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Jiménez de Majadahonda, a perfecta temperatura y en perfecto estado para su consumo; suave y fácil de beber, ideal para guisos como el estofado que acompaña.
FECHA DE CATA: 08/02/2022
PUNTOS MGB: 920
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