domingo, 10 de octubre de 2021

VIÑA POMAL SELECCION 500 BARRICAS 2017

VIÑA POMAL SELECCION 500 BARRICAS 2017
BODEGAS BILBAINAS
C/ Estación, 3
Haro (La Rioja)
DO RIOJA
85% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA
14,5º

15 meses en barricas de roble americano (tempranillo) y bocoyes (garnacha) y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
  • Color picota.
  • A copa parada mora y regaliz tenue.
  • A copa movida mora en mermelada, pimienta roja, regaliz y violeta.
  • En  boca es frutal, marcando mora, con notas a clavo y tomillo, y toques a café. Retrogusto largo y agradable.
Sorprendente es el término adecuado a este Pomal que recuerda a los riojas más clásicos, y que aún ganará en botella en unos meses. Acompaña espectacularmente bien a unas alubias con chorizo.

FECHA DE CATA: 15/03/2021
PUNTOS MGB: 905 


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