domingo, 10 de octubre de 2021

PEÑA EL GATO GARNACHA 2019

PEÑA EL GATO GARNACHA 2019
BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA
Finca Fuentelacazuela
Camino de las Barreras, s/n
Baños de Río Tobía (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
15,5º

Uvas procedentes de cepas centenarias de muy escasa producción, vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
11 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Color cardenal muy oscuro.
  • A copa parada frambuesa muy madura.
  • A copa movida frambuesa y grosella en mermelada, notas florales (violeta), clavo y toque a tomillo.
  • En boca es muy frutal con frambuesa madura y notas minerales y eucalipto, y ligero amargor que desaparece. Retrogusto largo y agradable.
Este enólogo es un mago, y no sólo de la garnacha; este vino es excelente pese a que si le dejamos botella, mejorará aún más. Ideal para acompañar legumbres.

FECHA DE CATA: 06/03/2021
PUNTOS MGB: 910


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