ACUSTIC 2018

ACUSTIC 2018

Acustic Celler

Carretera TV-3002 Capçanes-Marçá, Km. 3,34

Marçá (Tarragona)

DO MONTSANT

70% CARINYENA, 30% GARNATXA

14º

Uvas recolectadas de viñedos de entre 35 y 65 años.

10 meses en barricas de roble francés de uno o dos vinos.

• Color cereza.
• A copa parada violeta y grosella.
• Al mover la copa la grosella manda, con notas florales (violeta) y tomillo.
• En boca es frutal y suave, con grosella muy madura, infusión de tomillo, laurel y un fondo mineral que se difumina en la fruta. retrogusto largo muy agradable.

Montsant casi nunca falla, pero este vino tiene algo especial, con un paladar redondo que poco puede mejorar en botella. 

FECHA DE CATA: 23/03/2021

PUNTOS MGB: 910

VIÑA POMAL SELECCION 500 BARRICAS 2017

VIÑA POMAL SELECCION 500 BARRICAS 2017
BODEGAS BILBAINAS
C/ Estación, 3
Haro (La Rioja)
DO RIOJA
85% TEMPRANILLO, 15% GARNACHA
14,5º

15 meses en barricas de roble americano (tempranillo) y bocoyes (garnacha) y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

• Color picota.
• A copa parada mora y regaliz tenue.
• A copa movida mora en mermelada, pimienta roja, regaliz y violeta.
• En  boca es frutal, marcando mora, con notas a clavo y tomillo, y toques a café. Retrogusto largo y agradable.

Sorprendente es el término adecuado a este Pomal que recuerda a los riojas más clásicos, y que aún ganará en botella en unos meses. Acompaña espectacularmente bien a unas alubias con chorizo.

FECHA DE CATA: 15/03/2021

PUNTOS MGB: 905 

BREZO 2018

BREZO 2018
BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA
Av. del Parque, 7
Carracedelo (León)
DO BIERZO
95% GODELLO, 5% DOÑA BLANCA
12,5º

Uvas vendimiadas manualmente de cepas de Godello de 20 años, y muy viejas de Doña Blanca en pequeñas parcelas.
Vino joven.

• Color paja.
• A copa parada marca piña cítrica.
• A copa movida notas a piña y pomelo, sobre fondo mineral.
• En boca es suave pese a la impresión inicial a piña que se va matizando con notas a té y manzana Retrogusto largo y agradable.

Otro gran blanco de Mengoba y a precio muy asequible; no nos ha entusiasmado tanto como el 2019, pero sigue siendo un gran vino.

FECHA DE CATA: 12/03/2021
PUNTOS MGB: 905

PEÑA EL GATO GARNACHA 2019

PEÑA EL GATO GARNACHA 2019
BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA
Finca Fuentelacazuela
Camino de las Barreras, s/n
Baños de Río Tobía (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
15,5º

Uvas procedentes de cepas centenarias de muy escasa producción, vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
11 meses en barricas nuevas de roble francés.

• Color cardenal muy oscuro.
• A copa parada frambuesa muy madura.
• A copa movida frambuesa y grosella en mermelada, notas florales (violeta), clavo y toque a tomillo.
• En boca es muy frutal con frambuesa madura y notas minerales y eucalipto, y ligero amargor que desaparece. Retrogusto largo y agradable.

Este enólogo es un mago, y no sólo de la garnacha; este vino es excelente pese a que si le dejamos botella, mejorará aún más. Ideal para acompañar legumbres.

FECHA DE CATA: 06/03/2021
PUNTOS MGB: 910

GR-171 2019

GR-171 2019
PERELADA COMERCIAL, S.A.
C/ Dels Motors, 140
Barcelona (España)

DO TERRA ALTA

MONOVARIETAL 100% GARNATXA BLANCA

13,5º

Vino joven.

Color paja claro.

A copa parada notas a pera y tomillo.

A copa amovida pera, albaricoque, tomillo y notas dulces (rosquillas).

En boca es seco, con pera y notas a infusión, y ligero amargor que se diluye en un final frutal. Retrogusto medio y agradable.

Buen blanco ideal para acompañar un aperitivo o platos suaves (ensaladas o pasta).

FECHA DE CATA: 27/02/2021

PUNTOS MGB: 895

ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL 2016

ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL 2016
BODEGAS ABADIA RETUERTA
Carretera N-122, Km. 332,5
Sardón de Duero (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
75% TEMPRANILLO, 12% CABERNET SAUVIGNON, 9% SYRAH, 3% MERLOT, 1% PETIT VERDOT
14,5º

Uvas vendimiadas de cepas de 20 años en la Finca Abadía retuerta.

13 meses en barricas de roble francés y americano.

• Color picota.
• A copa parada notas a frambuesa ligeramente especiada.
• A copa movida la frambuesa aparece madura y con clavo, notas a café negro y ligeros tostados.
• En boca marca frambuesa madura y toffe, con notas samargas que se matizan en un final frutal y ligeramente seco. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el restaurante La Gitana de Majadahonda, es un vino que, siendo excelente, necesita aún muchos meses en botella para alcanzar su mejor versión; destacar la suavidad y la redondez que ya anuncian una evolución óptima.

FECHA DE CATA: 26/02/2021
PUNTOS MGB: 915

FINCA ISCORTA GRAN RESERVA 2010

FINCA ISCORTA GRAN RESERVA 2010
BODEGAS HERMANOS PECIÑA
Carretera de Vitoria, 47
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º

Uvas vendimiadas manualmente de viñedos de 50 años en la Finca Iscorta.
48 meses en barricas de roble americano y otros 36 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada aparece muy cerrado con notas ciruela madura y ligero lácteo.
Se abre al mover la copa con ciruela en mermelada, tostados y chocolate negro, evolucionado a suaves lácteos, y al final cueros y minerales.
En boca es muy suave con notas a ciruela en compota que dan paso a vainilla y café negro antes de un final frutal con recuerdo mineral suave Retrogusto muy largo y muy agradable.

De entre los muy buenos vinos catados de esta bodega, estamos ante el que nos parece el mejor; suave y redondo al paladar, está perfecto para consumir aunque no descartamos que aún evoluciona algo en botella. .

FECHA DE CATA: 24/02/2021
PUNTOS MGB: 940