domingo, 8 de julio de 2018

O LUAR DO SIL 2017

O LUAR DO SIL 2017
LUAR DO SIL
PAGO DE LOS CAPELLANES
Camino de la Ampudia, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO
14º

Color paja.
A copa parada manzana verde e hinojo.
A copa movida manzana verde muy notoria, con notas a hinojo, azahar y ligero laurel.
En boca notas a manzana verde y un cítrico que recuerda a la lima, y menta; la acidez persiste. Retrogusto medio agradable.

Sigue sin convencerme la apuesta de capellanes en Valdeorras; es un godello flojo, sin alma aunque no se puede decir que no se a agradable.

FECHA DE CATA: 14/5/2018
PUNTOS MGB: 890

SEGUNDA CATA: 31/12/2019

Se mantiene perfectamente año y medio después, que es lo mejor que se puede decir.

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