LA GARNACHA FOSCA DEL PRIORAT 2015

LA GARNACHA FOSCA DEL PRIORAT 2015

PROYECTO GARNACHAS DE ESPAÑA

VINTAE

C/ Vara del rey, 5

Logroño (La Rioja)

DOC PRIORAT

MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTA

13,5º

Uvas procedentes de viñedos de más de 60 años de antigüedad en la zona del Molar.

5 meses en barricas de roble francés.

Color cereza.

A copa parada ciruela, tomillo y toque mineral.

A copa movida ciruela madura, tomillo y recuerdo a bollería.

En boca es potente, con toque a grosella, regaliz y notas mentoladas, manteniendo la fruta hasta el final. Retrogusto largo agradable.

Tras tiempo sin contacto, reconforta saber que el Proyecto de Garnachas de Vintae sigue dando resultados. Servido en el restaurante El Ingrediente, de Madrid, esta garnacha resulta suave y agradable, aunque le falta mucha botella para estar en su mejor punto.

Fecha de cata: 16/5/2018

Puntuación MGB: 900

O LUAR DO SIL 2017

O LUAR DO SIL 2017
LUAR DO SIL
PAGO DE LOS CAPELLANES
Camino de la Ampudia, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO
14º

Color paja.
A copa parada manzana verde e hinojo.
A copa movida manzana verde muy notoria, con notas a hinojo, azahar y ligero laurel.
En boca notas a manzana verde y un cítrico que recuerda a la lima, y menta; la acidez persiste. Retrogusto medio agradable.

Sigue sin convencerme la apuesta de capellanes en Valdeorras; es un godello flojo, sin alma aunque no se puede decir que no se a agradable.

FECHA DE CATA: 14/5/2018
PUNTOS MGB: 890

SEGUNDA CATA: 31/12/2019

Se mantiene perfectamente año y medio después, que es lo mejor que se puede decir.

ANGELITOS NEGROS 2016

ANGELITOS NEGROS 2016
VINOS Y VIÑEDOS LA CASA MAGUILA
Caretera El Piñero, s/n
Polígono 1, parcela 715
Venialbo (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
13,5º

Uvas procedentes de cepas de entre 20 y 40 años de edad.
3 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada notas a mora y florales (violeta).
A copa movida es muy florar, dominando la violeta, con mora madura, clavo y ligero recuerdo mineral.
En boca da ciruela con notas especiadas (clavo), laurel y fondo mineral antes de un final frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante Alcaravea de Madrid, este Toro sigue resultando muy agradable, sin aspereza y con frutalidad acertada. Quizá poco vino para una carne a la brasa, pero muy bueno para embutidos.

FECHA DE CATA: 9/5/2018
PUNTOS MGB: 895

GRAN CERDO 2016

GRAN CERDO 2016
BODEGAS COSECHEROS REUNIDOS
Embotellado para THE WINELOVE
Plaza San Antón, 1
Olite (Navarra)
VINO DE MESA
TEMPRANILLO Y GRACIANO A CRITERIO DEL ENOLOGO
13º

Vino joven.

Color cereza.
A copa parada notas a grosella con fondo mineral.
Al mover la copa grosella madura, laurel, mentolados y toque mineral final.
En boca marca frambuesa madura, con notas a regaliz y café negro, y fondo a grafito; no presenta acidez y termina con un paladar frutal con ligero fondo cítrico. Retrogusto medio y agradable.

Curioso vino elaborado en La Rioja, pero fuera de la DOC, por el enólogo Gonzalo Gonzalo. Muy agradable al paladar y a un gran precio.

FECHA DE CATA: 04/05/2018
PUNTOS MGB: 895