LA BRUJA AVERIA 2015
COMANDO G VITICULTORES
Av. Constitución, 23
Cadalso de los Vidrios (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º
Uvas procedentes de tres parcelas de Las Rozas de Puerto Real de 50 y 80 años.
7 meses en tinas de roble francés.
Color cardenal.
A copa parada aparece muy cerrado con cereza y algún recuerdo a grafito.
A copa movida cereza en mermelada, vainilla, lácteos y notas minerales de fondo.
En boca, domina una cereza muy suave con notas a regaliz rojo y ninguna acidez. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Poncelet de Madrid, este vino, que hemos abierto demasiado pronto, pues le falta botella, muestra una suavidad al paladar sorprendente. Aunque no es el ideal para acompañar los excelentes quesos del local, vale la pena catarlo.
FECHA DE CATA: 21/12/2016
PUNTOS MGB: 905
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