domingo, 4 de octubre de 2015

LA DAMA 2013

LA DAMA 2013
BODEGAS FAELO
Camino de los Coves
Polígono 3
Partida de Matola, 18
Elche (Alicante)
CABERNET SAUVIGNON, MONASTRELL
DO ALICANTE
14º


Color cardenal.
A copa parada notas a ciruela y ligera pimienta.
A copa movida ciruela, especias suaves, canela y pimiento.
En boca ciruela ácida, con notas a regaliz y toques a café; la acidez persiste hasta el final. Retrogusto medio.

Servido en la presentación de la añada de la Bodega en Elche, es el más flojito de los tres, con poco cuerpo y paladar demasiado ácido. Quizá mejore en botella porque está recién sacado de la bodega.

FECHA DE CATA: 24/4/2015
PUNTOS MGB: 875

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