QUINTA DA MURADELLA BRANCO 2009
BODEGAS QUINTA DA MURADELLA
Av. luis Espada, 99
Verín (Ourense)
DO MONTERREI
TREIXADURA CON UNA PEQUEÑA PROPORCION (INFERIOR AL 5%) DE MONSTRUOSA
13,5º
8 meses en barricas de roble francés.
Color amarillo brillante.
A copa parada manzana madura, flores blancas y recuerdo mineral.
Al mover la copa es muy complejo con manzana madura, recuerdo a pera en vino, flores intensas, avellana y minerales que con el paso del tiempo en copa son cada vez más marcados.
En boca es sensacional, con notas a manzana en sazón, avellana tostada, crema suave y mineral matizado, no muestra acidez y el amargor es casi imperceptible aunque muy agradable. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Nozomi de Valencia para acompañar su sensacional menú japonés, estamos ante uno de los mejores vinos blancos que he probado, exquisito al paladar, suave y a al vez goloso. No quisimos que se acabase la botella nunca.
FECHA DE CATA: 25/2/2015
PUNTOS MGB: 925
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