50 VENDIMIAS 2013
BODEGAS SINFORIANO
Ctra. Villaba Km. 1 dcha
Mucientes (Valladolid)
DO CIGALES
80% TEMPRANILLO, 19% VERDEJO, 1% ALBILLO
12,5º
Uvas procedentes de cepas de 50 años.
Vino joven.
Color rubí.
A copa parada fresón y ligero cítrico.
A copa movida fresón maduro, pomelo, notas florales suaves y un toque a hinojo.
En boca es suave con fresa madura, romero y toques mentolados que dejan paso a un final dominado por la fruta. Retrogusto largo agradable.
Este es uno de los rosados que han dado fama a Cigales, fresco y suave, a la vez es capaz de lidiar con embutido y queso manteniendo la talla. Con su precio, uno de los vinos más recomendables.
FECHA DE CATA: 28/2/2015
PUNTOS MGB: 895
domingo, 1 de marzo de 2015
BOHORQUEZ RESERVA 2006
BOHORQUEZ RESERVA 2006
BODEGAS BOHORQUEZ
Carretera Peñafiel, s/n
Pesquera de Duero (Valladolid)
85% TEMPRANILLO, 12% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT
DO RIBERA DEL DUERO
14º
14 meses en barrica de roble americano (60%) y francés (40%).
Color ciruela.
A copa parada aparece cerrado con notas a frambuesa y romero.
A copa movida se abre lentamente con frambuesa madura suave, romero, notas balsámicas y recuerdo a cigarro puro.
En boca cambia a fruta negra con mora madura, notas a menta y regaliz, ligero café y final frutal con un toque amargo. Retrogusto largo y agradable.
Como el 2005, estamos ante otro muy buen vino aunque en este caso necesita más botella para expresarse en plenitud. Sorprende la suavidad al paladar y la frutalidad matizada.
FECHA DE CATA: 27/2/2015
PUNTOS MGB: 905
BODEGAS BOHORQUEZ
Carretera Peñafiel, s/n
Pesquera de Duero (Valladolid)
85% TEMPRANILLO, 12% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT
DO RIBERA DEL DUERO
14º
14 meses en barrica de roble americano (60%) y francés (40%).
Color ciruela.
A copa parada aparece cerrado con notas a frambuesa y romero.
A copa movida se abre lentamente con frambuesa madura suave, romero, notas balsámicas y recuerdo a cigarro puro.
En boca cambia a fruta negra con mora madura, notas a menta y regaliz, ligero café y final frutal con un toque amargo. Retrogusto largo y agradable.
Como el 2005, estamos ante otro muy buen vino aunque en este caso necesita más botella para expresarse en plenitud. Sorprende la suavidad al paladar y la frutalidad matizada.
FECHA DE CATA: 27/2/2015
PUNTOS MGB: 905
QUINTA DA MURADELLA BRANCO 2009
QUINTA DA MURADELLA BRANCO 2009
BODEGAS QUINTA DA MURADELLA
Av. luis Espada, 99
Verín (Ourense)
DO MONTERREI
TREIXADURA CON UNA PEQUEÑA PROPORCION (INFERIOR AL 5%) DE MONSTRUOSA
13,5º
8 meses en barricas de roble francés.
Color amarillo brillante.
A copa parada manzana madura, flores blancas y recuerdo mineral.
Al mover la copa es muy complejo con manzana madura, recuerdo a pera en vino, flores intensas, avellana y minerales que con el paso del tiempo en copa son cada vez más marcados.
En boca es sensacional, con notas a manzana en sazón, avellana tostada, crema suave y mineral matizado, no muestra acidez y el amargor es casi imperceptible aunque muy agradable. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Nozomi de Valencia para acompañar su sensacional menú japonés, estamos ante uno de los mejores vinos blancos que he probado, exquisito al paladar, suave y a al vez goloso. No quisimos que se acabase la botella nunca.
FECHA DE CATA: 25/2/2015
PUNTOS MGB: 925
BODEGAS QUINTA DA MURADELLA
Av. luis Espada, 99
Verín (Ourense)
DO MONTERREI
TREIXADURA CON UNA PEQUEÑA PROPORCION (INFERIOR AL 5%) DE MONSTRUOSA
13,5º
8 meses en barricas de roble francés.
Color amarillo brillante.
A copa parada manzana madura, flores blancas y recuerdo mineral.
Al mover la copa es muy complejo con manzana madura, recuerdo a pera en vino, flores intensas, avellana y minerales que con el paso del tiempo en copa son cada vez más marcados.
En boca es sensacional, con notas a manzana en sazón, avellana tostada, crema suave y mineral matizado, no muestra acidez y el amargor es casi imperceptible aunque muy agradable. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Nozomi de Valencia para acompañar su sensacional menú japonés, estamos ante uno de los mejores vinos blancos que he probado, exquisito al paladar, suave y a al vez goloso. No quisimos que se acabase la botella nunca.
FECHA DE CATA: 25/2/2015
PUNTOS MGB: 925
BARAHONDA WINE & SONGS 2011
BARAHONDA WINE & SONGS 2011
BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
Carretera Pinoso km 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
60% MONASTRELL, 20% PETIT VERDOT, 20% CABERNET SAUVIGNON
14º
10 meses en barricas de roble francés y americano y 59 h. 35' 03" en botella mientras suena la música seleccionada por Radio 3.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y cereza.
A copa movida frambuesa madura, cereza, vainilla y notas a tabaco puro.
En boca frambuesa en mermelada con vainilla muy marcada y recuerdo a bollería, ligero tostado suave y amargor de fondo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante de la Bodega, se trata de un tinto con mucho marketing pero que ha salido bastante bueno y deja una nariz muy sorprendente. Es capaz de acompañar un solomillo de buey sin desmerecer. Mejorará en botella.
FECHA DE CATA: 21/2/2015
PUNTOS MGB: 900
BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
Carretera Pinoso km 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
60% MONASTRELL, 20% PETIT VERDOT, 20% CABERNET SAUVIGNON
14º
10 meses en barricas de roble francés y americano y 59 h. 35' 03" en botella mientras suena la música seleccionada por Radio 3.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y cereza.
A copa movida frambuesa madura, cereza, vainilla y notas a tabaco puro.
En boca frambuesa en mermelada con vainilla muy marcada y recuerdo a bollería, ligero tostado suave y amargor de fondo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante de la Bodega, se trata de un tinto con mucho marketing pero que ha salido bastante bueno y deja una nariz muy sorprendente. Es capaz de acompañar un solomillo de buey sin desmerecer. Mejorará en botella.
FECHA DE CATA: 21/2/2015
PUNTOS MGB: 900
BARAHONDA ROSADO MONASTRELL 2014
BARAHONDA ROSADO MONASTRELL 2014
BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
Carretera Pinoso km 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
13º
Vino joven.
Color fresa.
A copa parada fresón y tomillo.
A copa movida fresón maduro muy intenso con notas a regaliz negro y tomillo suave..
En boca fresa ligeramente ácida que se matiza enseguida dejando ligero amargor en una sensación frutal que persiste hasta el final. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante de la Bodega, estamos ante un rosado personal, muy por encima de la media, que se comporta muy bien acompañando la comida, pero que es también ideal para degustar en el aperitivo.
FECHA DE CATA: 21/2/2015
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
Carretera Pinoso km 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
13º
Vino joven.
Color fresa.
A copa parada fresón y tomillo.
A copa movida fresón maduro muy intenso con notas a regaliz negro y tomillo suave..
En boca fresa ligeramente ácida que se matiza enseguida dejando ligero amargor en una sensación frutal que persiste hasta el final. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante de la Bodega, estamos ante un rosado personal, muy por encima de la media, que se comporta muy bien acompañando la comida, pero que es también ideal para degustar en el aperitivo.
FECHA DE CATA: 21/2/2015
PUNTOS MGB: 895
BARAHONDA BLANCO 2014
BARAHONDA BLANCO 2014
BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
Carretera Pinoso km 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MACABEO Y VERDEJO A CRITERIO DEL ENOLOGO
12,5º
Vino joven.
Color paja con notas verdosas.
A copa parada piña y notas a pomelo.
Al mover la copa la piña domina al principio pero aparecen notas a azahar, pomelo y almendra blanca, y recuerdos verdes.
En boca es suave con piña no muy cítrica, almendra y notas a infusión (te). Retrogusto largo agradable.
Servido en el restaurante de la Bodega para encabezar su sensacional menú, este blanco sorprende por su elegancia y frescura, sin apenas acidez y con un paladar delicioso, y lo mejor es el precio.
FECHA DE CATA: 21/2/2015
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS SEÑORIO DE BARAHONDA
Carretera Pinoso km 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MACABEO Y VERDEJO A CRITERIO DEL ENOLOGO
12,5º
Vino joven.
Color paja con notas verdosas.
A copa parada piña y notas a pomelo.
Al mover la copa la piña domina al principio pero aparecen notas a azahar, pomelo y almendra blanca, y recuerdos verdes.
En boca es suave con piña no muy cítrica, almendra y notas a infusión (te). Retrogusto largo agradable.
Servido en el restaurante de la Bodega para encabezar su sensacional menú, este blanco sorprende por su elegancia y frescura, sin apenas acidez y con un paladar delicioso, y lo mejor es el precio.
FECHA DE CATA: 21/2/2015
PUNTOS MGB: 895
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