ALAYA 2011

ALAYA 2011

BODEGAS ATALAYA
GIL FAMILY ESTATES
Carretera Almansa-Ayora, km. 1
Almansa (Albacete)
DO ALMANSA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTORERA
15,5º

15 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Color picota muy oscuro.
A copa parada domina la ciruela aunque aparece muy cerrado.
A copa movida ciruela en sazón y cacao puro, con toques minerales. Precisa de un largo tiempo para abrirse ganando en mineralidad y apareciendo el regaliz y los recuerdos a cuero.
En boca mora dulce con notas a tostados y café. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Aunque le hemos pasado de tiempo y es un vino que empieza a declinar, muestra una enorme personalidad y carácter, con fruta muy domada y el toque típico de los vinos Gil. Gana con el tiempo en copa.

FECHA DE CATA: 16/04/2022
PUNTOS MGB: 925