EN SUS TRECE 2018

EN SUS TRECE 2018
EL ESCOCES VOLANTE
Barrio la Rosa bajo, 16
Calatayud (Zaragoza)
VINO VARIETAL DE ESPAÑA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
15º

Uvas procedentes de viñedos centenarios en altura (1.000-1.100 m.).
15 meses en cemento sobre lías.

• Color Cardenal
• A copa parada grosella y violeta
• Al mover la copa la grosella aparece madura, y la violeta más marcada, con notas a humo y ligero mineral
• En boca la grosella madura inicial muestra pronto notas a clavo y recuerdo a café. Retrogusto largo muy agradable.

Gran garnacha, con un paladar ya característico de los vinos de Robertson. Perfecto en cualquier mesa y con casi cualquier acompañamiento.

FECHA DE CATA: 02/06/2021
PUNTOS MGB: 920

PASAJES DE LOS VIDRIOS 2016

PASAJES DE LOS VIDRIOS 2016

BODEGA MIGUEL SANTIAGO

C/ Ronda de Madrid, 17

Cadalso de los Vidrios ( Madrid)

DO MADRID

MONOVARIETAL 100% GARNACHA

14º

Uvas procedentes de viñedos en altura (900 m.) de entre 60 y 100 años.

12 meses en barricas de roble francés de uno a cuatro usos.

• Color cereza
• A copa parada notas a ciruela y ahumados
• Al mover la copa ciruela madura y mineral
• En boca es muy suave y frutal, con notas a grosella y ciruela, y ligero amargor que se matiza en regaliz. Retrogusto muy largo y  muy agradable

Otra gran garnacha madrileña, en este caso con una suavidad y frescor que sorprende, y que sin embargo no es óbice para acompañar platos contundentes (lo servimos con un estofado). Momento perfecto para su consumo.

FECHA DE CATA: 22/05/2021

PUNTOS MGB: 915