ACUSTIC 2018

 ACUSTIC 2018
Acustic Celler
Carretera TV-3002 Capçanes-Marçá, Km. 3,34
Marçá (Tarragona)
DO MONTSANT
85% GARNATXA BLANCA, 10% MACABEO, 3% PANSAL, 2% GARNATXA
14º

Uvas recolectadas de viñedos de entre 35 y 80 años.
3 meses en barricas de roble francés y 6 meses sobre sus lías.

• Color paja.
• A copa parada pera, hinojo y azahar.
• A copa movida es floral, con azahar marcado, pera, infusión (tomilllo) y mineral suave.
• En boca pera muy ligera, tomillo y un toque a piedra, con amargor que se matiza. Retrogusto largo y agradable.

Un blanco curioso, diferente, con paladar largo y muy adecuado para acompañar la lubina al horno con que lo servimos. Puede ganar en botella. 

FECHA DE CATA: 28/03/2021
PUNTOS MGB: 900