CISMA 2008
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de la Finca la Valcabada de cepas con más de 80 años, seleccionadas manualmente en viñedo y en bodega.
16 meses en barricas de roble francés.
Color picota oscuro.
A copa parada es muy cerrado y apenas deja notar fruta negra (ciruela).
Al mover la copa aún tarda en expresarse dando matices a confitura de fruta negra (mora, ciruela y arándano), minerales muy marcados, pimienta negra y ligeros tostados. Evoluciona todo el tiempo en copa dando más minerales, tostados y balsámicos.
En boca es diferente, con ciruela muy suave y especiada con notas a pimienta y quizá clavo, tostados suaves y recuerdo mineral. retrogusto muy largo y agradable.
Un Rioja muy diferente a todo lo que he probado, muy original. Necesita aún mucha botella para estar en plenitud pero sin duda se trata de un grandísimo vino aunque a un precio excesivo.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 940
domingo, 4 de agosto de 2013
PUJANZA NORTE 2007
PUJANZA NORTE 2007
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO y 15% GARNACHA, MAZUELO Y GRACIANO
14º
Uvas procedentes de la Finca El Gancho seleccionadas manualmente.
19 meses en barricas de roble francés.
Color picota oscuro.
A copa parada mora y cereza, notas a violeta y recuerdo mineral.
A copa movida domina la mora en mermelada, con notas balsámicas y mucha mineralidad que se acentúa con el paso del tiempo.
En boca es suave con fruta muy madura (mora), ligeros tostados y recuerdos minerales y a romero. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Excelente este Rioja de Pujanza que recuerda a los grandes vinos clásicos. Está perfecto para su consumo aunque no descartemos que gane en botella aún. Un vino que se saborea despacio y que no quieres terminar.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 930
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
85% TEMPRANILLO y 15% GARNACHA, MAZUELO Y GRACIANO
14º
Uvas procedentes de la Finca El Gancho seleccionadas manualmente.
19 meses en barricas de roble francés.
Color picota oscuro.
A copa parada mora y cereza, notas a violeta y recuerdo mineral.
A copa movida domina la mora en mermelada, con notas balsámicas y mucha mineralidad que se acentúa con el paso del tiempo.
En boca es suave con fruta muy madura (mora), ligeros tostados y recuerdos minerales y a romero. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Excelente este Rioja de Pujanza que recuerda a los grandes vinos clásicos. Está perfecto para su consumo aunque no descartemos que gane en botella aún. Un vino que se saborea despacio y que no quieres terminar.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 930
PUJANZA 2008
PUJANZA 2008
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de la Finca Valdepoleo seleccionadas manualmente.
15 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada grosella y mora con recuerdos a pimienta muy ligeros.
A copa movida mora madura pimienta, regaliz y notas a ahumados y tostados (pan). Con el tiempo en copa da notas minerales muy claras aunque suaves.
En boca marca mora, recuerdos tostados y regaliz, con un ligero punto ácido que desaparece para llegar a un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
De nuevo un muy buen tinto aunque sin duda ganará aún más si le dejamos botella. Mejora mucho al cabo de unos minutos en copa.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 905
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de la Finca Valdepoleo seleccionadas manualmente.
15 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada grosella y mora con recuerdos a pimienta muy ligeros.
A copa movida mora madura pimienta, regaliz y notas a ahumados y tostados (pan). Con el tiempo en copa da notas minerales muy claras aunque suaves.
En boca marca mora, recuerdos tostados y regaliz, con un ligero punto ácido que desaparece para llegar a un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
De nuevo un muy buen tinto aunque sin duda ganará aún más si le dejamos botella. Mejora mucho al cabo de unos minutos en copa.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 905
PUJANZA 2005
PUJANZA 2005
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de la Finca Valdepoleo seleccionadas manualmente.
15 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada grosella, arándano y mora, notas a pimienta y clavo y recuerdo mineral.
A copa movida fruta muy madura (grosella y mora dominan), clavo, vainilla, tostados muy marcados y muchos matices minerales que se realzan al cabo de un rato.
En boca es frutal y suave, con notas a mora madura y recuerdos tostados (pan) y a regaliz que dan paso a un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
En muy buen tinto en un momento perfecto para su consumo. Llama la atención la carencia de acidez y la suavidad de paladar que lo hacen ideal para acompañar, por ejemplo, una buena carne roja.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 905
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
Uvas procedentes de la Finca Valdepoleo seleccionadas manualmente.
15 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada grosella, arándano y mora, notas a pimienta y clavo y recuerdo mineral.
A copa movida fruta muy madura (grosella y mora dominan), clavo, vainilla, tostados muy marcados y muchos matices minerales que se realzan al cabo de un rato.
En boca es frutal y suave, con notas a mora madura y recuerdos tostados (pan) y a regaliz que dan paso a un final dulce. Retrogusto largo y agradable.
En muy buen tinto en un momento perfecto para su consumo. Llama la atención la carencia de acidez y la suavidad de paladar que lo hacen ideal para acompañar, por ejemplo, una buena carne roja.
FECHA DE CATA: 27/5/2013
PUNTOS MGB: 905
PUJANZA AÑADAS FRIAS 2010
PUJANZA AÑADAS FRIAS 2010
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% VIURA
13,5º
Uvas procedentes de la Finca de San Juan de Anteportalatina seleccionadas manualmente en viñedo y en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color amarillo brillante.
A copa parada notas a manzana verde, ligero recuerdo a albaricoque y toques a tomillo.
Al mover la copa es muy expresivo con manzana, albaricoque maduro, naranja y muchos matices minerales, notas a tomillo y vainilla. Evoluciona en copa dando recuerdos tostados aunque sin perder la fruta madura.
La entrada en boca es sensacional con manzana dulce, acidez muy ligera que se matiza con notas a tostados y a tomillo, y final nuevamente dulce. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Sin duda el mejor vino blanco que he probado con diferencia y va a mejorar en la botella en los próximos meses. Solamente se elabora en "añadas frías" que cumplen los requisitos para que la uva permita un producto de esta calidad. El único inconveniente es el elevado precio.
FECHA DE CATA: 27/5/13
PUNTOS MGB: 965
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% VIURA
13,5º
Uvas procedentes de la Finca de San Juan de Anteportalatina seleccionadas manualmente en viñedo y en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Color amarillo brillante.
A copa parada notas a manzana verde, ligero recuerdo a albaricoque y toques a tomillo.
Al mover la copa es muy expresivo con manzana, albaricoque maduro, naranja y muchos matices minerales, notas a tomillo y vainilla. Evoluciona en copa dando recuerdos tostados aunque sin perder la fruta madura.
La entrada en boca es sensacional con manzana dulce, acidez muy ligera que se matiza con notas a tostados y a tomillo, y final nuevamente dulce. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Sin duda el mejor vino blanco que he probado con diferencia y va a mejorar en la botella en los próximos meses. Solamente se elabora en "añadas frías" que cumplen los requisitos para que la uva permita un producto de esta calidad. El único inconveniente es el elevado precio.
FECHA DE CATA: 27/5/13
PUNTOS MGB: 965
viernes, 2 de agosto de 2013
BODEGAS PUJANZA, 27 DE MAYO DE 2013
La segunda parada de nuestra visita a La Rioja es en Bodegas Pujanza donde nos recibe Carlos San Pedro que, tras una visita a las instalaciones, nos invita a probar los vinos en primicia de la propia barrica, a hacer una cata de sus mejores vinos y posteriormente a una opípara comida en la propia bodega.
La bodega está enclavada en La Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra Cantabria, y goza de increíbles vistas. La filosofía de Pujanza es la elaboración de vinos de alta calidad.
VINOS CATADOS:
Pujanza Añadas Frías 2010
Pujanza 2005
Pujanza 2008
Pujanza Norte 2007
Pujanza Cisma 2009
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
La bodega está enclavada en La Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra Cantabria, y goza de increíbles vistas. La filosofía de Pujanza es la elaboración de vinos de alta calidad.
VINOS CATADOS:
Pujanza Añadas Frías 2010
Pujanza 2005
Pujanza 2008
Pujanza Norte 2007
Pujanza Cisma 2009
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
BESO DE RECHENNA CRIANZA 2009
BESO DE RECHENNA CRIANZA 2009
GRUPO FREIXENET
C/ Joan Sala, 2
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
D.O. UTIEL - REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
13º
Uvas recolectadas manualmente de viñedos de más de 40 años de muy baja producción.8 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.A copa parada mora y pimienta roja.
A copa movida mora muy madura, pimienta y notas a menta (balsámico).
En boca la primera sensación es a fruta ácida que se torna a dulce con notas a pimienta roja y ligeros tostados. Retrogusto medio agradable.
Mantiene el nivel de añadas anteriores sin haber subido precios por lo que sigue siendo interesante.
Fecha de cata: 2/6/2013
Puntuación MGB: 890
GRUPO FREIXENET
C/ Joan Sala, 2
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
D.O. UTIEL - REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
13º
Uvas recolectadas manualmente de viñedos de más de 40 años de muy baja producción.8 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.A copa parada mora y pimienta roja.
A copa movida mora muy madura, pimienta y notas a menta (balsámico).
En boca la primera sensación es a fruta ácida que se torna a dulce con notas a pimienta roja y ligeros tostados. Retrogusto medio agradable.
Mantiene el nivel de añadas anteriores sin haber subido precios por lo que sigue siendo interesante.
Fecha de cata: 2/6/2013
Puntuación MGB: 890
ARRAYAN SELECCION 2008
ARRAYAN SELECCION 2008
BODEGAS ARRAYAN
CASA DE LAS CUATRO RAYAS
Santa Cruz de Retamar (Toledo)
DO MENTRIDA
30% SYRAH, 30% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON, 10% PETIT VERDOT
14º
8 meses de crianza en barricas de roble francés y 12 meses en botella antes de su salida al mercado.
Color picota.
A copa parada se muestra muy cerrado con fruta negra poco marcada.
A copa movida arándano y grosella, notas a tomillo, ligeros toques minerales y balsámicos y recuerdos a tabaco.
En boca marca fruta negra en mermelada, y notas dulces a regaliz rojo y clavo que persisten hasta el final. Retrogusto largo y agradable.
Demasiado cerrado pese a que ya ha tenido bastante botella (aunque puede mejorar en unos meses), cuando se abre nos muestra un gran producto y a precio asequible. Debe decantarse.
Cata: 1/6/2013
Puntuación MGB: 895
BODEGAS ARRAYAN
CASA DE LAS CUATRO RAYAS
Santa Cruz de Retamar (Toledo)
DO MENTRIDA
30% SYRAH, 30% MERLOT, 30% CABERNET SAUVIGNON, 10% PETIT VERDOT
14º
8 meses de crianza en barricas de roble francés y 12 meses en botella antes de su salida al mercado.
Color picota.
A copa parada se muestra muy cerrado con fruta negra poco marcada.
A copa movida arándano y grosella, notas a tomillo, ligeros toques minerales y balsámicos y recuerdos a tabaco.
En boca marca fruta negra en mermelada, y notas dulces a regaliz rojo y clavo que persisten hasta el final. Retrogusto largo y agradable.
Demasiado cerrado pese a que ya ha tenido bastante botella (aunque puede mejorar en unos meses), cuando se abre nos muestra un gran producto y a precio asequible. Debe decantarse.
Cata: 1/6/2013
Puntuación MGB: 895
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